Mandula likőrös golyók

…ha nincs, bonbonmeggyet. Tegyük hűtőszekrénybe, miután megdermedt, formázzunk belőle golyókat. Újabb hűtés után mártsuk őket 200 gr felolvasztott, majd kissé lehűtött étcsokoládéba. A golyókat rakjuk ki sütőpapírra, tegyük vissza a…

Karamellás háromszög

…nem áll. A karamellt a már kihűlt tésztára simítjuk és 30 percre hűvös helyre tesszük. A felaprított kétféle bevonót vízfürdőn felolvasztjuk, rövid hűlés után a karamellmasszára kenjük. Villával húzott csíkokkal…

Fekete-erdő szelet

…fehércsokoládét gőz felett felolvasztjuk és egy kanál segítségével a tetejét berácsozzuk vele. Ezután ugyanezt megismételjük a tejcsokoládéval is. Megszilárdulás után tetszőleges formára vághatjuk, és már tálalhatjuk is. gyermekkel is készíthető…

Aranka mákos sütije

…hozzávalóval, és a tejfölből annyit adunk hozzá, hogy jól gyúrható legyen. Az elkészült tésztát pár perc után 3 részre osztjuk, és egyesével kinyújtjuk őket. Margarinozott, közepes tepsibe fektetjük az első…

Sóskapuding (édes sóska főzelék)

…a megmosott lecsöpögtetett sóskát. Ha nagyok a levelek, akkor levágom a szárát. Kicsit megsózom (mokkáskanálnyi) és megcukrozom, kb. 2-3 evő kanállal, ízlés szerint. Addig dinsztelem g szép krémes állaga nem…

Kekszes süti 2

…Összekeverem a cukrot,a tojást,a kakaót és a margarint.Felforralom.Közben a kekszet kis darabokra töröm.Ha felforrt,belerakom az összetört kekszet.Őzgerinc formába öntöm,kihülés után felszeletelve tálalom. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Grosshaus…

Baconnal töltött lángos

…nyomkodjuk jól össze.Bő olajban (zsirban ki melyiket kedveli)süssük mindkét felét aranybarnára. Tanácsok: A tölteléket lehet helyettesiteni virslivel,gépsonkával,ki mit szeret.Lehet,hogy kicsit bonyolultnak tűnik,de hihetetlen egyszerű.Végül is,ha tömören akarok fogalmazni,sima lángos kicsit…

Tiramisu torta

…kávés krémet is, és alaposan kikeverjük. A piskótát kihűlés után 3 lapba vágjuk, a krémmel töltjük és bevonjuk. A tetejét kakaóporral, csokireszelékkel díszítjük. Megjegyzés: A receptet B. Zsófi küldte. Köszönjük!…

Tejfölös karfiolleves aprólékkal

…apróra vágom, és elkezdem pirítani az olajon. Hozzáadom a csirkeaprólékot (akár szárnyakat is lehet). Beleteszem a kockára vágott répákat, a zöldséget és a kisebb rózsákra szedett karfiolt. Kevés párolás után

Krémes meggyes sütemény

…sütőporral együtt belekavarjuk. A tetejére szórjuk a meggyel, és megsütjük. Amíg sül a tészta, a krémhez felforraljuk a tejet, és belefőzzük a pudingot. Kikavarjuk a margarint a porcukorral, és mikor…