Kelkáposztafasírt curry-vel és magokkal

…innentől úgy készül, mint a hagyományos fasírt. Kis gombócokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Vegetáriánusként gyakran elkészítem magamnak, de a család nem vega tagjai is imádják! A…

Epres sajttort eperkoktéllal

…rá pár szem epert, és már tányérra téve locsoljuk meg az eperöntettel. A koktél hozzávalóit keverjük össze turmixszal, vagy botmixerrel. Ha akarjuk, öntsük jégkockákra, de ha hideg összetevőkből készül, jég…

Rakott karfiol, kicsit másként

…levet eresztett, fűszerezem ételízesítővel, borssal, és pirospaprikával. Igazából úgy készül, mint egy pörkölt. Ha megfőtt, elforralom a levét. A karfiolt, miután megfőtt, leszűröm, majd egy tűzálló tál aljára terítem a…

Hólabda III.

…Ezután hozzáadunk 12 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, és a 3 evőkanál diót, majd összekeverjük, és kivajazott tepsibe öntjük, aztán kisütjük. A süti másik fele ugyan így készül, csak dió…

Gumi süti (nekünk csak reszketős)

…majd a habbá vert tojások fehérjét. Közepes méretű tepsibe öntjük, amiben majd szeletelni is lehet. Hűtőben dermesztjük. 2. réteg: ugyan úgy készül, mint az első réteg, csak a tojássárgához még…

Csíkos lekvár

…hamar megy, mert a kis adagok hamar elkészülnek, és amíg a következű készül, az előző megdermed eléggé. Csak akkor öntsük rá a következő réteget, ha már az előző kellően kocsonyás….

Spenótos rakott tészta II.

…szószt, és reszeld rá a sajtot. Amikor a sajt kezd pirulni, kész is. (kb. 10 perc). Megjegyzés: A tészta tetejére üthetsz egy-két tojást is, ez esetben akkor készül el az…

Fekete-erdő torta VI.

…képen látható módon nyomózsákkal díszítjük. Meggyel és tortadarával tovább díszítjük. Legjobb, ha előző nap készül, és fogyasztásig hűtőben van! Megjegyzés: A receptet és a fotót Liptákné Gergely Valéria küldte. Köszönjük!…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…850 wattos teljesítményen, tető nélkül, hogy a víz párologni tudjon belőle. Figyeljük, hogy a massza kicsordulni készül-e a tálból. Ha igen, nyissuk ki a mikrót, keverjük meg a masszát, és…

Tepsis burgonya

…addig sütjük, amíg piros és ropogós lesz! Megjegyzés: Hamar kész van, nagyon finom, és keményítő napra tökéletes. Még jobb, ha tengeri sóval és olívaolajjal készül. A receptet Szilvás küldte. Köszönjük!…