Datolyatorta – ünnepi

mindegyikbe egy szem hámozott mandulát tegyünk,úgy, hogy a mandula szépen kilátsszon belőle. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval. A torta szélét körben habrózsával díszítjük,mindegyikbe egy töltött datolyát ültetünk, a…

Emeletes Élvezet

…legyen. Egy közepes tepsibe (30×30-as), vagy egy nagyobb piteformába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodom a keksztésztát. A túrót robotgéppel krémesítem, összekeverem a porcukorral, a…

Teljes kiőrlésű zsemle

…kissé átgyúrom, majd zsemléket formálok belőle és egy kizsírozott sütőlemezre téve mintegy 10 perces formakelesztés után előmelegített sütőben 200 fokon kb 30 percig sütöm. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák…

Húsvéti cipócskák édes kelt tésztából

Hozzávalók: 50dkg liszt 17dkg cukor 15dkg vaj 4dkg élesztő egy teásk só 2.5dl tej 1 tojás 6 tojássárga egy cs van.cukor fél citrom reszelt héja egy negyed narancs reszelt héja…

Mézes puszedli

…2 kg liszt (kb) 4 tojásfehérje 60 dkg cukor Elkészítés A 4 tojás sárgáját egy csésze cukorral, 7 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Egy csésze cukrot megégetünk és egy

Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)

…keverj hozzá és mindegyikbe üss bele egy-egy tojást – óvatosan,hogy a sárgája egyben maradjon. A maradék sajtszószt oszd el a tetejükön. MInd a négy tálat tedd sütőlapra vagy tepsibe, hogy…

Csokichipses brownie

…és a krémsajtot felhasználás előtt egy órával kiveszem a hűtőből. Az összetördelt csokit és a vajat vagy sütőmargarint alacsony lángon felolvasztom egy kis edényben. Közben 180°C fokra előmelegítem a sütőt,…

Húsvéti nyuszi piskóta

…aranysárgára. Ne nyissuk ki a sütő ajtaját sütés közben, mert a tészta összeesik. Hagyjuk egy kicsit hűlni a sütőben, majd borítsuk ki óvatosan egy tálcára, húzzuk le a sütőpapírt és…

Kandírozott narancshéj

…teljesen üvegesek a narancshéjak, de kezd elfőni róla a víz, nyugodtan töltsünk utána egy keveset. 7.) Ha szép üvegesek a héjak, vegyük ki őket egy rácsra, és tegyük félre egy

Tejszínes diótorta

Egy süteményes tálka segítségével 20-22 cm átmérőjű kört rajzolunk a sütőpapírra, majd kivágjuk. Egyesével vékonyra kinyújtjuk a tésztacipókat, a papírkör mentén körbevágjuk egy éles késsel. Az egyes tortalapokat sütőpapírral fedett…