Poharas krém
…a tejszínhabport, a tejjel keverjük fel, majd robotgéppel habosítsuk. Tegyük hozzá az áttört túrót, ha kell, ízesítsük porcukorral, tegyük hozzá a vaníliát és a reszelt citromhéjat. Ha nagyon folyna a…
mi van a hűtőben
Almás torta II.
…tortaformát. Nekem nem kapcsos formám van, így az aljára teszem le koszorú alakban az almát, és erre simítom a tésztát. Aki kapcsos formában készíti, az alulra simítsa a tésztát, felülre…
Burgonyás fánk virslivel
…idõnk rá. Akkor viszont érdemes többszöri adagot készíteni, s a mélyhûtõben adagonként lefagyasztani. Akármelyik reggel elõvesszük a hûtõbõl, s anélkül, hogy elõzõleg kiolvasztanánk, forró olajban néhány perc alatt megsütjük. A…
Csirkemájas tarisznya
…dkg liszthez) liszt – amennyit az előző hozzávalókból kevert massza felvesz kevés olívaolaj (vagy napraforgó étolaj…) Elkészítés: A főtt, áttört burgonyát kelesztőtálba teszem (még jó melegen), hozzáadom a tejfölt, margarint,…
Almás-krémes szelet
…kristálycukor A tepsibe alma Elkészítés Egy kb. 25×40 cm-es tepsit kibélelünk alufóliával (a peremét is). A tojásokat a cukorral kézi mixerrel habosra verjük. Hozzáadjuk az olaj, a tejet és az…
Tojásos Uncle Bens
…a felvágottat(kolbászt,szalonnát)egy pici olajon megsütöm, majd beleütöm a tojásokat.Ha megsült,beleöntöm az Uncle Bens mártást.2-3 percig rotyog és már kész a nagyon fincsi kaja. Tanácsok: Egyik kedvenc kajánk! :) Ha van…
Bolgár kukoricaleves
…a leves, akkor csak a mérhetetlen szegénységre kell gondolj, ami a bolgár vidéken még mindig tapasztalható. Egy bolgár paraszti portán általában minimum egy kecske van. Annak a tejéből készítik az…
Kincses bánya
…A tojássárgáját, lisztet, van. cukrot összefőzzük a tejben. A cukrot és a margarint habosra keverjük. Ha kihűlt, a krémmel összekeverjük. Rásimítjuk a piskótára. Tetejére ráöntjük a vízgőz felett felolvasztott tortabevonót….
Atkins nyami 1 fázishoz
…Akkor a legfinomabb ha a tejföl picit megpirul. Tanácsok: A kalória és szénhidráttartalom egy adagra vonatkozik. Nagyon különleges íze van, valószínű, hogy a curry miatt. Garantáltan nem éhezel utána :)…
Pásztortarhonya, ahogyan én készítem
…ízesíteni is ételízesítővel, sóval, borssal. Amikor már kevés víz van a tarhonyán, elzárjuk alatt a gázrózsát, és a sütőt begyújtjuk, és az ételt ott pároljuk tovább. Az a jó, ha…