Gyümölcsös tiramisu

…(mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk…

Finom túrós

…180 fokon kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Egyszerű és nagyszerű, liszt nem kell hozzá, helyette van a pudingpor, és ettől olyan finom krémes. A pudigport csak bele kell…

Fahéjas toast a la Rieger

…és újra kenegesd, hogy összeolvadjon a vajjal! Megjegyzés: Amerikai reggeli. Nekem már előre ki van keverve a cukor és a fahéj egy kis dobozban. :) A receptet Rieger Anna küldte….

Csirkemájjal töltött káposztatekercs

…apróra vágott vöröshagymát, beleteszem a csirkemájat, sózom, borsozom, fűszerezem. Fedő alatt kis lángon megsütöm (ha szükséges, pici víz mehet alá). Ezalatt leveleire szedem a kelkáposztát, enyhén sós vízben puhára párolom…

Kerek kekszes süti

…el nem fogy a csomag keksz. Az elején és a végén is keksz van, majd a masszával kívülről is bevakoljuk. A kókuszreszeléket rászórjuk. Alufóliába tekerjük, és minimum 3 órát állni…

Zöldséges krumpli

…akkor a felesleges vizet leöntjük és nagy lángon kb 1 percig pirítjuk. Azonnal tálaljuk, mellé friss salátát adjunk! Jó étvágyat! Tanácsok: Ha van otthon gomba, vagy zöldborsó azzal feldobhatjuk! 2…

Paradicsomos gombás burgonya

…A végén, ha a víz már elfőtt újra egy kicsit átpirítjuk, és ha szükséges még ízesítjük. Akár önmagában vagy sült húsok mellé is nagyon finom köret. Tanácsok: Ha gyors vacsorára…

Van gogh

Hozzávalók: 5 cl Brandy 2 cl köménylikõr 2 cl menthe (Marie Brizard) 2 cl csipkeszörp Elkészítés: Az italokat óvatosan töltjük, hogy ne keveredjen meg. Szívószálat adunk hozzá. A receptet beküldte:…

Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken

…só, a maradék lilahagyma felaprítva, mehet ebbe is egy teáskanálnyi fokhagymakrém és legalább ugyanennyi mustár. Ha mindez a tálban van az egészet összekavarom. Amikor a hús és a krumpli elkészült,…

Kínai egytálétel

…1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag üvegtészta (vagy akár spagetti, makaróni tészta) szójaszósz olaj 30 dkg csirke- vagy pulykamell fokhagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, a kockákra…