Fordított almatorta (Tarte Tatin)
…szeletelt almákat, megszórom – ízlés szerint – fahéjjal, majd a tésztát ráterítem. A tetejére vágott mandulát szórok, de lehet vágott diót is, sőt a diót lehet az fahéjas almára is…

…szeletelt almákat, megszórom – ízlés szerint – fahéjjal, majd a tésztát ráterítem. A tetejére vágott mandulát szórok, de lehet vágott diót is, sőt a diót lehet az fahéjas almára is…
…de lehet az alma helyett szilvát, meggyet, barackot, csokidarabkákat , diót beletenni. 1,5 pohár kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, és a szeletelt almát beleszórni. Lisztezett, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 180…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés alma dió 2 dl tejszín fahéj 10 dkg dió apróra vágva 2 db alma 2-3 evők. tej 1 cs sütőpor 125…
Hozzávalók: 1 kg alma 20 dkg cukor 20 dkg vaj 13 dkg liszt 6 tojás 1 citrom csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín Elkészítés: Az almákat meghámozzuk,…
…1 kávéskanál fahéj Rama margarin a tál kikenéséhez Elkészítés Melegítsük fel a sütőt 170 fokra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházát kiszedjük. Kikent tűzálló tálra rakjuk az így előkészített almákat. A…
…keverni a teát és az almalevet, és cukrot nem is adok hozzá, mert az almától elég édes lesz. Tanácsok: Az édeskömény a gyerekek egy részénél hatásos, görcsoldó, szélhajtó, gyomornyugtató hatású….
…motívumokat kivágunk. A maradék almát apró darabokra vágjuk. A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk az alma kivételével a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal)…
…felét. Újabb sor babapiskóta következik (picit bele is nyomkodhatjuk az almába), majd az alma másik fele. Elsimítjuk, és beletesszük a hűtőbe szilárdulni. Mikor kihűlt, felverünk kb. 1,5-2 dl tejszínt, és…
…vajat adjuk hozzá, és jól elkeverjük. A tészta masszát egyenletesen az almára szórjuk. 190 fokon kb. 45 percig sütjük, amíg az alma puha nem lesz. Hasonló kategóriák rizspehely felhasználása rízspehely…
…megsütjük. Az almákat szeletekre vágjuk. A megsült tésztát vékonyan megkenjük a lekvárral, és rásimítjuk az almaszeleteket, majd meghintjük fahéjas cukorral. Kis időre visszatoljuk a sütőbe, amíg az alma picit megbarnul.…