Csokiskuglóf (elrontva) képpel
…gyorsan rá a tojásokat éshát miért is ne a félkész tészta nem akarta bevenni a tojásokat.Na át atálasmixerbe és elkezdtem dagasztatni azzal.Folyamatosan adagoltam a réteslisztet bele.Amikor eléggé ragacsos lett az…
miért forr fel az uborka
Vajsör
…lesz.) Megjegyzés: Ezt az italt akkor élvezed a legjobban, ha szereted a Harry Pottert! Ha nem láttad ezt a könyvet, olvasd el, és megtudod miért! A receptet Viki* küldte. Köszönjük!…
Képviselőfánk
…sütőt, és berakunk egy lábasban vizet, ugyanis a képviselő tésztája a páratartalomtól lesz szép (nagymamámtól hallottam). A vizet felrakom forrni a csipet sóval és a Ramával, ha már forr, beleöntöm…
Pikáns gombás-zöldfűszeres hús
…a páchoz szükséges alapanyagokat egy laposabb edényben. Beleteszem a húst (nagyobb szeletekben), és min. 4 órát pácolom. Olajon megsütöm a félbe vágott gombát és a csíkokra szeletelt paprikát. Kiszedem, és…
Hatlapos
…teszünk, hogy palacsinta sűrűségű tészta legyen. Ha forr, a tejes kakaó, akkor állandó kevergetés mellett belerakjuk a palacsinta sűrűségű tésztát, és addig keverjük amíg fel nem forr. Utána levesszük a…
Vaníliakrémes fánkkoszorú
…darált dió 2 dl tejszín Elkészítés: Lábosban felforraljuk az olajat 1 dl vízzel, egy csipet sóval, és amikor forr, beleszórjuk a lisztet, fakanállal, kis lángon 1 percig kevergetjük. Félrehúzzuk, kicsit…
Madártej
…a hab. Úgy 4-ig 5-ig számolunk és fordítjuk, kitesszük egy edénybe, lefedjük, hogy ne hűljön ki. Az összes fehérjét így kiszaggatjuk, ha kész van, feltesszük a tejet forrni, míg várunk…
Túrógombóc gyümölcsökkel
…öntetet: feltesszük forrni a bort a cukorral, a narancshéjjal és a gyümölcs negyed részével. Főzzük 5 percen át, majd turmixoljuk és leszűrjük. A kapott gyümölcs-alapot visszatesszük a tűzre, amikor forr,…
Cukormentes gyümölcsös tejberizs
Hozzávalók: fél bögre rizs másfél bögre tej 1 dl víz 2 közepes alma 1 citrom mazsola vagy déligyümölcsmix fahéj gyömbér méz dió A díszítéshez: főtt tojásfehérjehab Elkészítés: Az almát meghámozzuk…
Fűszeres sonkás-gombás rántotta
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg sonka 30 dgk csiperke gomba fél fej vöröshagyma oregánó, bors, só Elkészítés: A felaprított vöröshagymát pici vizen főzzük,megpirítjuk. A felszeletelt gombát és sonkát ráöntjük a…