Krumplifõzelék
…meg. Pucoljuk meg a vöröshagymát, azt is vágjuk kockára. Olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, húzzuk le a tûzrõl, hagyjuk kihûlni. Szórjuk meg kevés pirospaprikával, keverjük el. Tegyük vissza a tûzre,…
miért puhul meg csemege uborka
Mézes birsalagút
…évszakban sütni a birsalma miatt! Meg aztán nagyon macerás is, igazi *reggelelkezdedcsinálnihogyesteehessvégrebelőle* recept! Mégis megéri, nekem elhihetitek! A receptet Miltonia, a fotót Moleva76 küldte. Köszönjük! :-) Hasonló kategóriák birsalma cefre…
Halkrémleves garnélával
…forró olajban süssünk meg egészben, és tegyük félre. A maradékot daraboljuk fel, az olajban süssük meg ezt is, és adjuk hozzá a fekete tésztát. Sózzuk, borsozzuk meg, kevés hallével pároljuk…
Fagyival nyakon öntött ananász
…A gránátalmát, úgy, mint a narancsot, meghámozzuk, a fehér részét eltávolítjuk, majd feldaraboljuk. A piros gyümölcsmagot tegyük félre egy kis edénybe. Hámozzuk meg a bébiananászt, vágjuk nagyobb darabokra, és a…
Húsvéti tojáslikőrös süti
…sütőben megsütöm. Nem szabad otthagyni, mert 10 perc sem kell hozzá, hogy megsüljön. Inkább világosabb legyen, mint barna. Ha nincs túlsütve a linzer, akkor a tölteléktől jobban megpuhul. Kb. 15…
Morzsás töltött padlizsán
…morzsolt rozmaring Elkészítés: A padlizsánokat mossuk meg, majd hosszában vágjuk félbe, sózzuk jól meg, és 10 percre tegyük félre. Ezután a padlizsánokról kaparjuk le a sót, majd mindegyik belsejéből vájjuk…
Amerikai mézes rizsfelfújt
…Konyharuhával dörzsöljük le, és őröljük meg a magokat. Négy evőkanálnyi őrleményt tegyünk félre. Forró vízben mossuk meg a narancsot és a citromot, szárítsuk meg, és reszeljük le mindkettő héját. A…
Sajtos rizs – kétszer
…pannónia sajt Elkészítés: Fogunk egy tűzálló tálat, beleöntjük az olajat, és feltesszük a rezsóra. A hagymát olajon megüvegesitjük, bele a fokhagyma is, meg a paprika (minden apróra vágott állapotban). Beleforgatjuk…
Halleves fehérborral
…és tisztítsuk meg a sárgarépát, a póréhagymát, majd a zellerzölddel együtt aprítsuk fel. Az olívaolajon futtassuk meg a zöldségeket. Adjuk hozzá a babérlevelet, a kakukkfüvet, a petrezselymet és a megtisztított…
Ropogós eperszív
…szúrjunk ki belőle vagy két nagy, vagy 8 kis szívet. Szúrjuk meg a tésztát többször villával, kenjük meg vízzel, szórjuk meg cukorral és szeletelt mandulával. Rakjuk sütőpapírral kibélelt tepsibe és…