Sárgaborsó leves
Hozzávalók: 20 dkg. sárgaborsó 2 ek. olaj 2 ek. liszt 1 tk. pirospaprika (csemege) petrezselyemzöld (ízlés szerint) 2 liter víz 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma leves tészta (eperlevél) fűszerek…
miért puhul meg csemege uborka
Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával
…kis olívaolajjal, megsózzuk, és egy kevés salátafűszerrel megszórjuk. 6.) Miután lejárt a 3 perc, elzárjuk a sütőt, és kivesszük a tepsiből a kecskesajtos szendvicseket. Elrendezzük őket a salátaágyon, megszórjuk egy…
Húsos-sajtos roló
…a sütéshez Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összetörjük, majd hűlni hagyjuk. A petrezselyemzöldjét megpucoljuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk. A darált húst összekeverjük a sóval, borssal, ételízesítővel,…
Csemege-kenyér (kenyérsütő géphez)
…-2 marék aprított,szárított gyümölcs(barack,szilva,meggy,mazsola,narancshéj) és magvak (pl:mogyoró,mandula,dió,kesudió) -ezek benne vannak a Kalifa diákcsemegében Elkészítés: A hozzávalókat a leírtak sorrendjében beleteszem a gépbe,kivéve az aprított dolgokat.Ezek a jelzősípkor kerülnek a tartályba….
Csemege bomba
…Állandó keverés mellett kihűtjük, majd apránként hozzáadjuk a margarint. A tésztának a közepét kikaparjuk, megtöltjük párizsi krémmel, és két félgömböt összeragasztunk. Kívül is megkenjük krémmel és meghempergetjük csokidarába, vagy kókuszreszelékbe….
Csemege
…meghámozom, nagy lyukú reszelőn lereszelem. Az almát meghámozom és szintén a nagy lyukún, melléreszelem. A sárgarépát megtisztítom, a kis lyukú reszelőn a másik kettő közé reszelem. Összekeverem és kész. Ízlés…
Zöldborsós gombapaprikás olajbogyóval
…bors oregánó majoranna csemege pirospaprika 2 kisebb burgonya Elkészítés: A hagymát felszeled kicsi darabokra, kevés olajban megpárolod, ha már üveges, szórsz bele egy teáskanál pirospaprikát, kevés vizet teszel bele. Beleöntöd…
Hajdinás pogácsa
…csemege pirospaprika • 1 csipet borsikafű • 1 ek. TAMARI szójaszósz • víz (desztillált vagy szűrt)(dagasztáshoz, főzéshez) • 1 mk. szódabikarbóna • 1/2 dl napraforgó olaj Elkészítés: – A finomra…
Verőlegény csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg vagdalt dió 2 tojás 1 cs sütőpor 3 dl porcukor 1 dl olaj 6 dl liszt 2 dl…
Lecsós szelet
Hozzávalók: sertéstarja, karaj vagy szűzérme főtt burgonya hagyma üveges lecsó pirosarany Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan bekenjük csemege vagy csípős pirosarannyal. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára…