Vegetáriánus töltöttkáposzta
…1 teáskanálka olajon megfuttatom a rizst. harmadikban (ez jó nagy lábos legyen, mert ebben fogod tovább főzni a ételkét!): olajban 2 fej, finomra vágott vöröshagymát megpirítok, majd amikor sárgulni kezd…
miért puhul meg csemege uborka
Kukoricadarás töltött káposzta
…a leveleket. (A harmadolást úgy végezzük, hogy a levél közepe táján a két oldaláról 1-1 vékonyabb érnél behasítjuk káposztalevelet. Ami középen megmarad, annak a közepénél megmaradt hegyes részt kicsit visszavágjuk….
Könnyű nyári gyümölcssaláta
…ráöntjök a gyümölcsökre. Meghintjük az egészet egy pici vaníliás cukorral és a két evőkanál konyakkal. Az egészet hűtőbe tesszük, majd ha kihűlt, húsokhoz vagy fagyihoz tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom csemege,…
Farmerragu
…vágom. A zöldséget megtisztítom, és a kicsumázott paradicsompaprikával együtt ugyancsak metéltre vágom. A felaprított füstölt szalonna zsírját kiolvasztom, és üvegesre sütöm rajta a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát. A húst…
Csoki csemege
…öntöm, jól eloszlatom benne, hagyom kihűlni, (én van úgy, hogy fagyasztom, és bármikor jön vendég csak kiveszem, és szeletelem vékonyan), kb. 4-5 mm-es szeletekre vágva tálalom. Hasonló kategóriák csoki csemege…
Zöldbableves betyárosan
…tarhonyát. Megsózzuk, majd úgy beállítjuk a tűzhelyet, hogy a leves továbbra csak rotyogjon. A fedőt rátesszük és puhára főzzük. Meghintjük a szalonnapörccel. Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál…
Csokoládés csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 csapott kiskanál sütőpor 3.5 dl finomliszt 2 dl tej 1 dl keserű kakaópor 2.25 dl kristálycukor 12 dkg vaj…
Majom csemege
…maradékot durvára törjük, majd összekeverjük a hozzávalókat. Alufóliára tesszük, és szalámi formára igazítjuk. 1-2 napig hűtőbe rakjuk, hogy összeérjen. Tálalás előtt szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák majomcsemege majom csemege…
Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel
…Elkészítés: A görögdinnyét “kosár formára szabjuk”, majd mindkét dinnye belét és az ananászt apró kockára vágjuk (célszerű kimagozni a görögdinnyét). Az ananászkonzerv levét ráöntjük a gyümölcsökre. Meghintjük az egészet egy…
Mártogatós sült camembert
…15 percig sütjük, majd a fóliát megnyitva még 2-3 percig. Ropogós friss péksüteménnyel mártogathatjuk ki az ízes, fűszeres, olvadt sajtkrémet, miután a sajt hártyáját kicsit megvágtuk, hogy jobban hozzá tudjunk…