Tojáspörkölt 2.
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 tojás kevés olaj ,vagy zsír pirospaprika só 1 evőkanál piros arany “csemege” 20 dkg füstölt-főtt tarja Elkészítés: Keményre főzzük a tojásokat. Közben…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 tojás kevés olaj ,vagy zsír pirospaprika só 1 evőkanál piros arany “csemege” 20 dkg füstölt-főtt tarja Elkészítés: Keményre főzzük a tojásokat. Közben…
…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák elektromos sajtos tallér sütő sajtos tallér sütő elektromos veronai pulykamell…
…hagymát megtisztítjuk, a petrezselyemmel együtt finomra vágjuk és az olajban, közepes lángon 4-5 perc alatt megfonnyasztjuk. A húshoz adjuk a többi hozzávalóval együtt, majd alaposan összegyúrjuk. A masszát elfelezzük, zsemlemorzsával…
Hozzávalók: • 30 dkg zöld alma • 5 dkg vaj • fahéj • folyékony édesítőszer • 1 dl száraz fehérbor • 1 evő-kanál zabkorpa Elkészítés: Kevés vajon pirítsd meg az…
Hozzávalók: kenyér vaj vagy sütőmargarin fokhagyma só alufólia Elkészítés: Ha valamiért túl sok kenyeret vásároltunk, és megszáradt, akkor se dobjuk ki. A veknit fölülről úgy vágjuk be vékony szeletekre, hogy…
…szép világosra és csomómentesre felolvasztjuk. Beletesszük a margarint meg a sűrített tejet, és folyamatosan kevergetjük amíg ez is felolvad. Ekkor keverjük hozzá a diót, amennyit bele tudunk keverni, hogy még…
Hozzávalók: sertéstarja, karaj vagy szűzérme burgonya hagyma üveges lecsó pirosarany Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan bekenjük csemege vagy csípős pirosarannyal. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára pároljuk….
Hozzávalók: 20 dkg alma, 16 dkg pászka, 4 pohár joghurt, 2 dkg mák, 8 dkg mazsola, 3 evőkanál méz Elkészítés: A vékony cikkekre vágott almát, a mazsolát, a darabokra tördelt…
Hozzávalók: 70 dkg lópárizsi (vagy marhapárizsi) 1/4 kocka sütőmargarin 1 pohár tejfől 1 kis fej hagyma 1 evőkanál mustár 1 kiskanál csemege Piros Arany Elkészítés: A párizsit ledaráljuk a hagymávaL…
…összetöröm, majd a szobahőmérsékletű margarinba keverem az összetört sárgáját, ízlés szerint megsózom, fél teáskanálnyi csemege pirosaranyat, egy teáskanálnyi mustárt, majorannát morzsolva bőven, bazsalikomot és apróra vágott snidlinget vagy karikára vágott…