Őszibarackos szelet
…meg a barackot, vagy befőtt esetén csepegtessük le, magozzuk ki és kockázzuk fel a húsát. Amint a krém zselésedni kezd, keverjük meg még egyszer. Forgassuk bele a tejszínt és a…
miért puhul meg csemege uborka
Piskóta – szerintem
…majdnem kemény, (megáll a habverőn, de még laza), akkor tegyük bele a maradék két kanál cukrot. Addig kell tovább verni, amíg a tálat felfordítva, már nem esik ki belőle a…
Fogasfilé bakonyi módra
Hozzávalók: fogasfilé vöröshagyma csiperkegomba vaj tejföl tejszín asztali fehérbor csemege zöldpaprika petrezselyemzöld só pirospaprika liszt Elkészítés: A fogasfilét hideg vízben alaposan mosd meg, majd tiszta ruhával szárítsd le, vágj belőle…
Gombás-tejszínes spagetti
…tegyük 1-2 evőkanál olajra, keverjük óvatosan meg, melegítsük fel lassú tüzön…) Tálaláskor a spagetti tetejére szedjünk a mártásból és szórjuk meg sajttal. Jó étvágyat! Megjegyzés: Hamar kész a mártás, mert…
Görög gomba
…sütőben, amíg a gomba meg nem puhul. Időnként keverjük meg. Az edényt óvatosan vegyük ki, távolítsuk el a babérlevelet. Végül szórjuk meg petrezselyemmel díszítésként. Tálalhatjuk melegen és hidegen is. A…
Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)
…bögre vizet öntünk alá és így pároljuk tovább, míg meg nem puhul rendesen, ekkor utó ízesítjük. Ezután rátesszük a csirke fölé a megpucolt, gerezdekre szedett mandarint. Nem keverjük még össze,…
Cigány lecsó másképpen
…félig érjen, a paradicsommal együtt. Lefedem, és többször megkavargatom, főzöm, amíg a káposzta, hús, meg nem puhul. Ekkor már majdnem a zsírjára lesül, és most teszem hozzá a paprikát, még…
Csirkepörkölt
…vizet. Pirítsd zsírjára. Add hozzá az előkészített húst, sózd meg. Időnként megkeverve főzd meg félig. Tedd bele a zöldpaprikát, a paradicsomot, majd főzd addig, amíg meg nem puhul a hús….
Hal vajas-gyömbéres mártással
…szerint) 30 dkg hal (nyelvhal, tőkehal, stb.) Elkészítés: Párold meg a vajban a vöröshagymát és a fokhagymát, amíg meg nem puhul, majd keverd hozzá a gyömbért és a citromlevet. A…
Csirke melles párolt zöldség rizzsel
…párolni, csak amíg a csirke meg puhul, mert a kelbimbó és a padlizsán szét megy. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: dus Hasonló kategóriák csirke azu recept húspácok csirkéhez…