Uborkasaláta eperrel
Hozzávalók: 1 kis uborka, 12 db eper, 2 evőkanál száraz fehérbor, só, bors. Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, vékony szeletkre vágjuk és egy kerek tálra helyezzük körbe. A vékonyra szeletelt epret…
miért puhul meg csemege uborka
Tatárbeafsteak
…Alaposan elkeverem. (Ha felvesz még 1 tojást lehet hozzá rakni…ki hogy szereti:) Aki szereti tehet hozzá egy leheletnyi vorchester szószt. Lefedve (hogy nehogy átvegye a hűtőszagot) 1-2 napig hűtőben érlelem….
Csirkemell sütve
…piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd. Megjegyzés: A receptet Nyuszo-muszo küldte. Köszönjük!…
Húsvétváró
…formából, és szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: 30 perc csak az elkészítése, a dermedésre kell legalább egy fél nap. De megéri, mert nagyon mutatós és finom. A receptet Anceszka küldte. Köszönjük!…
Japán palacsinta
Hozzávalók: (2személyre) – szójaszósz, – fűszerpaprika, – chili por, – picike ecet, – szója csíra, – liszt Apró, vékony csíkokra vágva: – uborka, – répa, – gomba, – paprika, –…
Szardínia-saláta
Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya, 2 pont 20 dkg főtt zöldborsó 2 pont 20 dkg főtt sárgarépa, pont 10 dkg savanyú uborka, pont 2 doboz szardínia, (2×90 gramm = 2×4.5…
Paprikás uborkasaláta
Hozzávalók: 2-3 uborka 2 fej hagyma 2 db paprika ecet só cukor pirospaprika Elkészítés: Az uborkát és a hagymát megpucoljuk, a paprikának a magját kiszedjük. Egy edénybe belegyaluljuk a paprikát,…
Sertéshava római tálban
…egyforma cikkekre vágom és félreteszem. A beáztatott római tál aljára rakom a krumplit és vöröshagymát és finomat megsózom. Erre teszem a gombát és rá a hússzeleteket. Megszórom borssal és majoránnával,…
Csirkemellek mozzarellával és paradicsommal sütve
…A csirkemelleket kifilézzük, a mozzarellát pedig szeletekre vágjuk, így a paradicsomot is. Az uborkát karikákra vágjuk, majd az egészet belehalmozzuk egy tepsibe, sózzuk, megsütjük. Megjegyzés: A receptet Dooo küldte. Köszönjük!…
Majonézes burgonyasaláta gazdagon
…bors, csipet cukor. Elkészítés: A meghámozott burgonyát, a főtt tojásokat és az uborkákat felszeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd serpenyőben piros ropogósra sütjük, és jól lecsepegtetjük. A majonézt, tejfölt…