Epres joghurtszelet

…joghurthoz adjuk. A zselatinhoz hozzáadjuk a cukrot és a vizet, majd megmelegítjük. Ha már átlátszó, levesszük a tűzről. Hozzáadunk egy kevés joghurtos masszát, azzal elkeverjük, majd ezt beleöntjük a többi…

Csokoládétekercs

…10 dkg olvasztott csokoládé 10 dkg cukor 7 db tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a csokoládét, a vajat vagy sütőmargarint, a mandulát is belerakjuk. Végül a…

Barackos tiramisu

…kétféle cukorral és a 1,5 dl befőttlével, majd hozzákeverjük a feloldott zselatint. A tejszínt kemény habbá verjük, és a felaprított barackkal együtt a krémhez adjuk. A krém felét a lerakott…

Borhabos charlotte

…mézet, a citromlevet, a lereszelt citromhéjat és a bort. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, jól kinyomkodjuk, egy edényben lassú tűzön megolvasztjuk, aztán hozzákeverjük a tojássárgás masszához. A töltelékhez hozzáöntjük a…

Gyümölcsjoghurtparfé

…a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítõt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0,5 dl vizet, és kis lángon, folytonos kevergetés…

Fincsi sali

Hozzávalók: Kockára vágott uborka, paprika, paradicsom, lilahagyma és light sajt. Öntet: light tejföl, u.majonéz, kevés mustár, zúzott fokhagyma, bors, só, kevés édesítő, tárkony és bazsalikom Elkészítés: Kavard össze az öntetet…

Eperbomba

…róla a fóliát. Körberakjuk az eperrel, a tetejére csinos habrózsa-alakzatokat nyomunk, megdíszítjük eperrel, végül néhány mentalevéllel vidámítjuk. Hasonló kategóriák habrózsa nyomózsák nélkül habrózsa sütemény habrózsa tortára Habrózsa recept habrózsa receptje…

Rizses tiramisu

…evőkanál cukorral együtt, majd leveszem a tűzről, és elkeverem benne a zselatint, amíg egészen fel nem oldódik. A maradék cukorral felverem a sárgáját, a porcukorral pedig habbá verem a tejszínt,…

Háromszoros élvezet

…A kihűlt tésztára simítom a sárga krémet. A kávét beízesítem cukorral és rumaromával, majd beleáztatom a kekszet. A sárga krém tetejét kirakom a beáztatott keksszel, nem kell nagyon megáztatni. Rákenem…

Epres joghurttorta

…keverjük csomómentesre a joghurttal és a zselatinnal. Utána reszeljük bele 1 egész citrom héját. Vágjuk fel az epret apró darabokra, szórjuk kerek formába és öntsük hozzá a masszát. 2-3 óra…