Baconnal töltött hagymafejek
Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 2 szelet bacon 2 szelet fehér kenyér (héj nélkül) 5 dkg reszelt sajt 1/2 csokor petrezselyem 2-3 ek olívaolaj só, őrölt bors Elkészítés: A hagymákat…
mikrós süti olaj nélkül
Irmik helvasi (török grízes helva)
…nem olvad, de nem szabad forralni. Fedő nélkül addig melegítsd, amíg kicsit nem kezd sűrűsödni (kb. 10 perc). Ezalatt egy másik lábasban olvaszd meg a vajat, add hozzá a magokat,…
Mogyorós szelet
…Közben a mogyorót durvára összevágjuk, és egy serpenyőben zsiradék nélkül világosra pirítjuk. Tányérra borítjuk. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, a tésztára simítjuk, és rászórjuk a mogyorót, kissé bele is nyomkodjuk a…
Kókuszos zebra – sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag Albert keksz A krémhez: 3 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 1 tojássárga fél bögre cukor 1 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj kókuszreszelék…
Csirkemájpástétom III.
Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 kiskanál só,…
Napraforgómagos parajtorta
…a fokhagymát meghámozzuk, finomra aprítjuk és az olajban üvegesre sütjük. A parajt rádobjuk, majd lefödve, kis lángon 5-6 percig pároljuk, végül hagyjuk kihűlni. A tisztított napraforgómagot szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk….
Kókuszgolyó tej nélkül
…többi hozzávalót összekeverjük, majd a meggylében felolvasztott margarint hozzáadjuk. A tésztát jól összedolgozzuk. Adhatunk még hozzá diót, és a golyókba tehetünk meggyet. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kókuszgolyó tej nélkül…
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók: 15-18 db babapiskóta 25 dkg félzsíros tehéntúró 8 dkg porcukr 1 citrom héja és leve 2,5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 zselatint 40 dkg gyümölcs Elkészítés: 15-18…
Lasagne bolognai módra
…egy csipetnyi szerecsendióval, forraljuk fel, majd főzzük még néhány percig. 2. Egy kivajazott tűzálló edénybe öntsünk egy réteg bolognai szószt és besamel mártást, majd erre helyezzünk előfőzés nélkül egy réteg…
Öcsödi lakodalmas perec
…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…