Pórékrémes makaróni
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 50 dkg makaróni tészta 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2,5 dkg vaj 2 dl tejszín 10 dkg cheddar sajt só Elkészítés: A pórét megtisztítjuk,…
milanoi makaroni recept
Makaróni tejszínes parajjal
…után ráöntöm a tejszínt. A Vegetával meg a törött borssal fûszerezem. Jól összeforralom, majd az így keletkezett sûrû mártást ráöntöm a makarónira. Átkeverem és azonnal tálalom. A receptet beküldte: elvira1…
Joghurtos sült makaróni
Hozzávalók: 1 l tej 4 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 1 tojás 1 dl olaj 50 dkg makaróni tészta só Elkészítés: A makarónit 1 órára a tejbe áztatjuk, megsózzuk….
Fűszeres makaróni
Hozzávalók: 32 dkg makaróni 60 dkg érett paradicsom 1 kis fej lilahagyma 3 hegyes édes paprika 1 piros hegyes erős paprika (természetesen ez elhagyható annak, aki nem szereti az erőset,…
Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence
Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…
Szardellás makaróni
Hozzávalók: 50 dkg makaróni, 1 doboz szardella olajban, 2 dkg szárított vargánya, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, só, bors Elkészítés: A szárított vargányát meleg vízbe áztatjuk….
IMQARRUN FIL-FORN – Sült makaróni
…20 percet. Közben főzd meg a makarónit, csepegtesd le. Add a szószhoz a sajtot, a feldarabolt kemény tojást, és keverd el a makarónival. Tedd egy kizsírozott (vajazott) jénaiba, és süsd…
Csabai makaróni
Hozzávalók: 4 személyre: 40 dkg rigatoni vagy más csőtészta /makaróni/, 25 dkg húsos, füstölt szalonna, 10 dkg Lajta sajt, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszin, 1 dl…
Húsos-gombás makaróni csőben sütve
…felöntve megpároljuk. Közben kifőzzük a makarónit, leszűrjük, és az elkészült szósszal rétegezve egy nagy jénai edénybe rakjuk. A tetejére sajtot reszelünk, és a sütőbe tesszük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet…
Szardellás makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, fél tubus szardellapaszta, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A makarónit megfõzöm….