Müzlis muffin
…nem érnek össze az ízek. A muffinformákat félig megtöltjük a tésztával, majd egy kávéskanálnyi lekvárt rakunk rá, végül befedjük tésztával. A lekvár azért jó bele, mert ízesebb és szaftosabb lesz…
milka csokis muffin
Barackos-joghurtos muffin
…Keverjük addig, amíg teljesen sima tésztát nem kapunk. Fakanállal dolgozzuk óvatosan a kész tésztához a kelkockázott barackokat is. Szórjuk meg szeletelt mandulával. Töltsük a tésztát 3/4 ig muffin formákba, majd…
Körtés-csokis muffin
Hozzávalók: 12 muffinhoz: A muffinhoz: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor csipet só 3 egész tojás 12 dkg olvasztott sütőmargarin vaníliaaroma 10 dkg apróra vágott étcsoki 20…
Málna muffin
…a narancslével összedolgozzuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. Egy 12 darabos muffin formába papírkosarat teszünk, majd tésztát a formába töltjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük….
Mákos-meggyes-fehércsokis muffin
…a puha margarint. A lisztes mákkal összekeverem, majd hozzáadom a tejet, és a lecsöpögtetett magozott meggyet is. Muffin sütőben megsütöm közepes tűznél. Rácson teljesen kihűtöm és közben elkészítem a mázat….
Túrós, citromos muffin (U1)
…is vegyítjük. 3-4 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely megpuhuljon. Közben a tojások fehérjét is habbá verjük és a masszához keverjük. Muffin formákba töltjük és megsütjük. Tanácsok: Kép a naplómban…
Búvártúrós muffin
…cukor 10-12 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálba, margarinozott muffin formákba 3/4-ig töltjük. A túrós tölteléket jól kikeverjük és a nyers tésztára kis halmokat rakunk, majd megsütjük….
Gesztenyés muffin
…majd a maradék habot óvatosan beleforgatjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a gesztenyés csokis masszára szitáljuk, végül lazán beleforgatjuk. A tésztát muffin formákba kanalazzuk, és 30 percre a sütőbe…
Mogyorókrémes muffin
…a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró, vagy csoki darabkákat is. Muffin formákban 20 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Mázas kávés muffin
…dkg porcukor 1 evőkanál instant kávé 3 evőkanál víz Elkészítés: A muffin hozzávalóit jól összekeverjük, muffinformába töltjük, és 200 fokon kb 20 percig sütjük. A máz hozzávalóit gyors mozdulattal összekeverjük,…