…a kukoricát. Addig pároljuk, míg nem nyers, de kemény marad. Rátesszük a thai szószt, curryt, majd kókusztejet.Összekavarjuk. Kész. Tálaláskor alulról szedünk a szószból. Rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom:…
…csirkemellfilét előre megtisztítom, kissebb kockákra szelem, és bepácolom ugyanazokkal a fűszerekkel, amikkel a szószomat ízesítettem. Tehát, fokhagyma, só és fehérbors. pár órán át, vagy akár 1 egész éjszaka hagyom így…
…rotyogtatjuk, hozzáadjuk a sonkát, amit előzőleg kockákra vágtunk, és a konzervparadicsomot is. Meg kell várni, amíg a paradicsomok eléggé szétfőnek, csak akkor adjuk hozzá a cukrot és a reszelt sajtot….
…hogy mind a két fele szépen megpiruljon. Megjegyzés: Szerintem isteni. Mindenképp olyan ételhez érdemes köretként tálalni, ami egy kicsit szaftosabb, vagy van hozzá valamilyen szósz. A receptet Fodkat küldte. Köszönjük!…
…gombát és a fehérbort, majd újból letakarjuk, hogy a gomba is megpuhuljon. Kb. 4-5 perc múlva kész a gomba is, jöhet bele a paradicsom, a chili, a cukor és a…
…a rétegeket kissé átmozgatjuk, hogy a szósz mindenhová eljusson. Készre főzzük. Krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: Pillanatok alatt össze lehet rakni, csak a főzés tart kissé soká. A hús vajpuha lesz,…
…töltelékhez olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, pirítsuk benne az apróra vágott hagymát kb. 2 percig, majd adjuk hozzá a húst, és süssük, míg a hús kifehéredik. Tegyük bele a…
…3-4 paradicsom, vagy 1 nagyobb doboz sűrített paradicsom vagy paradicsomszósz, víz. Elkészítés: Hagymát dinsztelek, rádobok egy kis összevágott chili paprikát (vagy adok hozzá chili szószt vagy port), az összenyomott fokhagymát,…
…fűszerekből vízzel,ecettel salátaalaplevet(redukciót)főzünk.A liszttel kicsit megkötjük,szitán átszűrjük,és étolajjal jól kikeverjük.Hűtőben,üvegben tároljuk. Salátatálalásnál a fejes salátát leveleire szedjük,a többi primőrt felszeleteljük,és nyersen a keverőtálba tesszük.Az öntetet mindig jól felrázzuk,majd a salátára…
…némi olajjal leöntve egy éjszakára, de legalább 3-4 órára betesszük a hűtőbe, többször átforgatjuk. A tormát lereszeljük, elkeverjük a tejföllel, a Worcestershire szósszal és cukorral, kész is a mártásunk. A…