Karalábés csirke

…borsot elvisel az étel. Lassú tűzön, gyakran kavargatva pároljuk addig, amíg a hús megpuhul. Szükség estén a vizet pótolni lehet. Ha a hús megpuhult, ráöntjük a tejfölt. Egyet forralunk még…

Joghurtos-kekszes csirke

…benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet DimDim küldte. Köszönjük!…

Húsvéti tojástorta

…ami a konyhánkban adódik, és illik az alap ízekhez.) A megtöltött torta tetejét megkenjük lekvárral, hagyjuk, hogy kissé beigya a tészta, majd a masszából kialakítjuk a torta domborulatát. Tetejét egy…

Sajtban sült tojás

…a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom,…

Aprópecsenye debrecenivel

…kissé átsütjük, majd meleg helyen tartjuk. A füstölt szalonnát csíkokra vágjuk,zsirját kieresztjük, félretesszük.A zsírban az apróra vágott vöröshagymát megpiritjuk, hozzáadjuk a hússzeleteket és megszórjuk a fűszerpaprikával. Hozzáadjuk a vékonyra karikáta…

Olajos hagyma

…lángon 25 percig sütjük-pároljuk Ezalatt a hagyma kellemesen megpuhul, de nem fő szét. Üvegekbe töltjük, de csak akkor zárjuk le, ha kihűlt. Mindenféle frissen sült pecsenyéhez, de főképpen grillezett halakhoz…

Téli vitaminsaláta

…is. Megjegyzés: Azon kívül, hogy tele van vitaminnal, bármilyen fogyókúrába jól illik. 90 naposon (akár vacsorára is), fehérjenapon főtt tojással, keményítőnapon héjában főtt (vagy sült) krumplival is fogyasztható. A receptet…

Rakott csirkemell almával

…takard le a maradék baconnel. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt elkészül. Köretnek krumplipüré illik hozzá a legjobban. Tanácsok: Ananásszal is készíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: anita72…

Diétás vadas csirke

…vékony karikákra vágva és a felsorolt fűszerekkel ízesítve, lefedve jó puhára párolom az egészet , majd a húst villával egy tálra kiszedem. A zöldségeket krumplitörőn átnyomom és mustárral ízesítem. A…