Bundáskenyér, ahogyan a gyermekeim szeretik

…mindkét oldalába kellően beszívódott a tojás, beleteszem a felforrósított olajba és aranybarnára kisütöm a kenyereket. Tanácsok: Nagyon finom mellé a citromos-mézes tea! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Kata0126…

Vaníliás szívek csokoládékoronggal

…Frissen tartó fóliába csomagolom úgy, hogy a fólia segítségével kb. 2 cm vastag tégalalap alakúra formálom. 3/4-1 órára beteszem a frizsiderbe. Mikor a tészta már jól formázható, két fólialap között…

Tejfölös tormamártás

…még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran elhagyhatja. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Egyszerű almáspite

…készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Megjegyzés: Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája, próbáljátok ki, garantált a siker. Túróval is megtölthető, úgy is nagyon finom. A receptet…

Parasztos Cordon Bleu

…füstölt sajttal, majd panírozzuk, olajban kisütjük. A tölteléket ne sajnáljuk belőle, mert úgy finom, ha jó sok van benne! Megjegyzés: Isteni finom! A receptet és a fotót Bambim küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-túrós csirkemell tepsiben sütve

…sajttal, sonkával, pici sóval és karikára vágott újhagymával (a zöldjével együtt). A pulykamellet kisebb darabokra vágtam, megsóztam, és serpenyőben megsütöttem. Utána beleraktam egy tepsibe, aláöntöttem azt az olajat, amiben sült,…

Frissítő málnás édesség

…üveg málnazselé ízlés szerint cukor + reszelt citromhéj csipet só Elkészítés: Ha szükséges, a túrót krumplinyomón áttörjük, ha elég krémes ezt a lépést kihagyhatjuk. A pudingport és a vaníliás cukrot…

Tonhalas tésztasaláta

…a nagyon apróra vágott hagymával, fűszerekkel, ciromlével, tejföllel és kevés vízzel, hogy sűrű mártást kapjunk. A mártásba keverjük a tésztát, nagyon jól behűtve tálaljuk. Tanácsok: A fűszereket ízlés szerint lehet…

Spenótos mártogatós

…spenotbol csinaljuk, / nem a puresitett spenot, hanem, a vagott/ akkor, felenged a spenot, es 2 percre betesszuk, a mikroba. Utana kinyomkodjuk, a levetol. Ha friss spenotbol csinaljuk, akkor kicsit…

Zeller mártás, ahogy én készítem.

finom fokán (mint a tormát) lereszeljük. A hagymát tisztítás után apró kockára vágjuk,és az olajon kicsit lepirítjuk. Hozzáadjuk a lereszelt zellert,sózzuk,borsozzuk,és kevés húslé hozzáadásával addig pároljuk,amíg a levét elfőtte és…