…A tetejére „pakoljuk” a karikára szeletelt sárgarépát, a felkarikázott hagymát és ráborítjuk a felszeletelt gombát, majd majorannával megszórjuk! Az egészet alufóliával lefedjük és sütőben sütjük, félidőben a húst felülre tesszük…
…majd néhány csepp olíva- vagy napraforgóolajat csepegtetünk rá. Másnap az igazi! Sült és rántott húsokhoz, köret nélkül is nagyon finom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek ízlett. A receptet Jelena küldte. Köszönjük!…
…a bort, majd felengedjük azzal az 1 dl vízzel, amiben az alma, és a szilva főtt (ezt raktuk félre előzőleg), és beleteszünk még a lábosba egy kis citromhéjat, (a fehér…
…szeletekre vágjuk, fűszerezzük az általunk kedvelt fűszerek valamelyikével. A szeleteket egy lezárható tálba helyezzük úgy, hogy egy-két kiskanálnyi kefírt mindkét oldalára kenünk. Egy éjszakát „altatjuk” a hűtőben a húsokat. Összekeverjük…
…A borjúszeleteket összegöngyölítjük, fogpiszkálóval vagy kis nyárssal megtűzzük. A tekercseket az olajban és a megmaradt vajban közepes lángon tíz percig sütjük. Forrón tálaljuk. A hozzá illő köret csontlében és fehérborban…
…íz kedvelői probálják ki, de ők viszont garantáltan nem fognak benne csalódni. Természetesen bármilyen köret illik hozzá, amit szerettek, vagy ami a sült húsokhoz megy. Még talán annyi, hogy ezt…
…hozzá köret, friss, foszlós kenyérrel is megállja a helyét. Savanyúságnak csemegeuborka, ecetes paprika illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák zúza főzési ideje zúza megtisztítása kakashere tisztítás kakastöke tisztítása…
…Sült kacsa mellé nálunk családi hagyomány ez a köret. Nagyon-nagyon finom, még akkor is, ha elsőre kicsit furcsának hangzik az ananász miatt. Mindig osztatlan sikert arat! A receptet beküldte: rohangya…
…a leveskockával 2,5 dl vízben. Ha megpuhult, belekeverjük a tejszínes krémsajtot, a tejfölt, borsozzuk, és ha kell, még sózzuk. Nagyon finom köret. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Ditke küldte. Köszönjük!…
…a többi hozzávalót, még rottyantasz rajta kicsit és kész… Tanácsok: Szárazabb húsokhoz ideális köret. a ch tartalom az egészre vonatkozik, ha adagokra bontod, arányosan oszd el az étékeket;). Elkészítési idő:…