Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…megkevergetve. A három nap alatt a masszának fel kell habosodnia, enyhén savanykás szagúvá kell válnia, majd ismét lecsendesednie, ezzel az erjedés befejeződött. Ha belátható időn belül ismét szeretnénk sütni vele,…

Gyümölcstorta kelttésztából

…az igazi gyümitortánál, mehet a sütőbe. Közben el kell készíteni a gyümölcskocsonyát. Ha megsült a tepsiben kell hagyni kihülni, ha ez megvolt a hideg tortazselét rá kell önteni, és ha…

Túrós-csokis rúd

…őzgerincformát ezekkel a tésztákkal kell kibélelni, de úgy, hogy kilógjon a széle. A krém: a tojásfehérjét kemény habbá kell verni, és hozzá kell adni a többi hozzávalót, majd megtölteni az…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…süthető lekvár. Kell még egy kis margarin és liszt a forma kikenéséhez, 2-3 tábla csokoládé (tortabevonó) és kb. 2 dl olaj. Elkészítés: Fogsz egy nagyobb edényt, ebbe beletöröd a tojást,…

Színes gabona-lencse főzelék

…turmixgépben annyira apróra turmixolom, hogy ne lehessen látni a hagymát-répát a kész ételben… Variációk: Babbal: Ha csicseriborsót, valamilyen babot szeretnénk belerakni, ezeket is be kell áztatni, ezeket kell legelőszőr főzni….

Hatlapos

…nyomban rá kell kenni a krémet, aztán sütőből kivéve azonnal a következőt. Így kell tenni az összes lappal, különben összetörnek a lapok. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák keksznyomó használata…

Déli pecsenye

…a leve sűrű masszává nem fogy. Sokszor kell keverni, a vége felé vigyázni kell, nehogy odaégjen. Tulajdonképpen a keveréskor hallható sercegő sütési hangok jelzik, hogy elkészült. A krumplit kockára vágd…

Gibanjica

…teszünk ebből a masszából. Fel kell tekerni először vízszintesen, majd fel kell görgetni. (Kb: úgy néz ki, mint egy pici kakaóscsiga, csak magasabb). A tepsi aljára egy pici olajat teszünk,…

Zebratorta II.

…aljába középre teszek a fehér tésztából először 2 kanál tésztát. Nem kell elkenni! A világosra jön 2 kanál kakaós tészta. Nem mellé, rá! Ezt a kanalazást addig kell folytatni, amíg…

Update Mirinda – szelet

…sín helyett eggyel magasabban. Sütőajtót nem szabad nyitogatni. Túrókrém: A túrót el kell keverni a fruktózzal és a tejföllel, majd hozzá kell adni a reszelt citromhéjat. A zselatint a leírás…