Kakaós túrótorta

…vajat krémesre keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat.Belekeverjük a lisztet, a sütőport, és a kakaóport.A tészta felét a formába öntjük, majd elsímitjuk.A túrót,a vajat, a cukrot, és a tojásokat kikeverjük.Hozzáadjuk…

Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta

…hogy egy picivel sűrűbb legyen a massza, mint az eredeti palacsintatészta. Belekeverem a vékony karikákra vágott újhagymát, és szokásos módon kisütöm. A krémbe való anyagokat habverővel kidolgozom, megfőzöm, de a…

Párolt rizs zöldségekkel

…a rizzsel. Melegen fogyasztjuk. Tanácsok: Ha a zöldségeket valamilyen sültekhez való fűszerkeverékkel kicsit beszórjuk, úgy még ízletesebb. Kínálhatunk hozzá ketchupot is, hogy ne legyen annyira száraz. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Csíkos kakaós kalács

…kisujjnyi vastagságúra, 40x25cm-esre kinyújtjuk, és félretesszük. A töltelékhez való margarint a mogyorókrémmel kevergetve felolvasztjuk. A cukrozott kakaóport a fahéjjal összeforgatjuk. A világos tésztát ugyanakkorára nyújtjuk, mint a kakaósat, azaz 40x25cm-esre….

Leves töltött paprikával 2 személy részére (Cupi-leves)

Hozzávalók: leveszöldség 2 adagra való, 1 fej vöröshagyma, 4-5 db fokhagyma egészben, só,bors,köménymag, pirospaprika,(minden őrölt legyen) 5-6 db töltenivaló paprika, 20 dkg darált hús, 5 dkg rizs, kis olaj, amin…

Gombás vegyes saláta

…apró, kemény kis gombákat egészben hagyva citromos vízben néhány percig főzzük, utána lehűtjük. Az apró hagymákat megtisztíjuk és leforrázzuk. Ha mindent előkészítettünk, az uborkát és a paprikát gyengén kinyomjuk a…

Habos likőrfagylalt

…keverés közben forrásig a vízfürdő fölött hagyjuk. Ezután fagyigépbe öntjük. Hozzáadjuk a Curacao-t (vagy Coientrau-t), majd a felvert tejszínhabot, és a gépet bekapcsoljuk. A receptet beküldte: Krysty Hasonló kategóriák belisz…

Túrókrémes csokis sütemény

…elsimítjuk a masszát. 180 fokon 20-25 percig sütjük. Megvárjuk, míg kihűl, közben elkészítjük a krémet. A vajat és a cukrot habosra keverjuk, majd a túrót is hozzáadjuk, és egyneművé dolgozzuk….

Tzatziki kaporral

…perc múlva enyhén kinyomkodjuk, hozzáadjuk a sóban megtört fokhagymát és a tejfölt, megborsozzuk, majd belekeverjük a finomra vágott kaporlevelet. Másnapig hűtőben érleljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót llevix küldte….

Sajtos-tejfölös rakott burgonya

…a lereszelt sajttal. Addig folytatjuk, amíg az alapanyag tart, de úgy, hogy legfelülre tejföl és sajt kerüljön. Aki gondolja, tehet a tetejére vajat, én nem szoktam, mivel a sajt már…