Farfalle paprikával és rucola salátával

…vegyük le a tűzről. 3. A Barilla Farfalle tésztát bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és forgassuk át a paprikás mártásban. Adjuk hozzá…

Hallal töltött paprika (görög étel)

…rátesszük a lisztes halkockákat, és mindkét felén átsütjük. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott marinált paprikát. Megsózzuk, 1 dl vizet aláöntünk, és fedõ alatt puhára pároljuk. A párolt halat összetörjük,…

Olajos paprika(Savanyúság)

Hozzávalók: 4kg leszelt piros paprika,1l víz,30dkg cukor,2dl ecet,,10dkg olaj,só ízlés szerint(kb 3 evőkanál) Elkészítés: Felforraljuk a hozzávalókat(paprikát is),pár percig főzük.Forrón üvegekbe rakjuk!A tetejére 2 evőkanál olajat tesszünk,lekötjük és száraz dunsztba…

Egyszerű, nagyszerű és laktató

…só és a paprika jól összeérjen. Hogy ne legyen unalmas a várakozási idő, készitsünk egy üveg pincehideg sört az aztalra, hogy közbe kortyolgassunk belőle, hogy jobban csússzon ez a fejedelmi…

Pikáns szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 15 dkg baconszalonna 10 dkg gomba 5 dkg sajt 2 dl tejföl snidling vagy újhagyma amerikai paprika édes paprika grillfűszer só fehér bors petrezselyem Elkészítés: A…

Tofu pörkölt Bori Mama módra:

…Az apróra vágott hagymát, fokhagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk az apró kockára vágott tofut, a paprika krémet, a fűszerpaprikát és a vegetát. Felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, és kb. 5-8 percig…

Gyömbéres pulyka

Hozzávalók: 2 fej hagyma 2-3ev&otilde kanál olaj paprika paradicsom pohár tejföl 1 filézett fels&otilde pulykacomb (lehet mell is) gyömbér szerecsendió Elkészítés: Az olajon a hagymából, paprika és paradicsom hozzáadásával, pirospaprikával…

Spanyol lecsó

paprikát és 8-10 percig kevergetve pirítsd. Közben sózzd be a padlizsánt. Add a paprikás burgonyához a lecsepegtetett padlizsánt és a cukkínit. Párold 5-8 percig. Add hozzá a paradicsomot, sózd és…

Gyömbéres sült zöldségek

…a sárgarépát nagyon vékony csíkokra, a piros húsú paprikát 1×1 cm-es kockára, ceruza babot és bébi kukoricát 2 cm-es darabokra vágjuk. Olívaolajat felhevítünk, belerakjuk a hagymacsíkokat, a zúzott fokhagymát és…

Cukkinis lecsó kolbásszal

Hozzávalók: 3-4 db paradicsom 2-3 db közepes nagyságú cukkini 3-4 db paprika 1/2 db erős zöld paprika húsos szalonna 1 fej hagyma piros arany pirospaprika kolbász vagy füstli olaj Elkészítés:…