Diós-narancsos banánkenyér
…Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, de mindig simára keverjük a margarinos krémet, és csak akkor tesszük hozzá a következő tojást. A lisztet az…
mindig
Zellerkrémleves
…sajtot és piritott kenyérkockát adunk hozzá! Tanácsok: A kenyérkockát helyettesíthetjük boltban vásárolt levesgyönggye, mindig az étkezés megkezdése elött tegyük rá a feltétet, mert elázik! Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Elefánt könny
…Tekerd fel, s a tetejét vond be csokimázzal. Tanácsok: A csokoládémázhoz akármilyen tej- vagy étcsoki megteszi, ezek általában sokkal olcsóbbak és szinte mindig jobbak, mint a tortabevonók. A receptet beküldte:…
Rizs kuktában főzve
…még állni hagyjuk fedő alatt, és kész! Az így elkészített rizs mindig kellően megfőtt, nem ragacsos, de nem is teljesen gurulós – pont jó! További ötlet: az alaprizst egyszerűen variálhatjuk…
Fokhagymás hal
…meglocsolom a fokhagymás vajjal. Hasábburgonyával, friss salátával tálalom. Megjegyzés: Mindig piacon vásárolt vagy barátok által fogott friss halból készítem, a fagyasztott szerintem nem jó hozzá. Természetesen a halat szabad tűzön,…
Csirkés egytál Baranyából
…beletesszük a lecsót is, megfűszerezzük a paprikával és az ételízesítővel, és együtt sütjük-pároljuk. Kevés vizet mindig önthetünk alá. A végén, amikor már puha a krumpli, picit lesüthetjük. Csalamádéval vagy vegyes…
Habos libamájpástétom
…habbá vert tejszín másik felét. Fóliával kibélelt őzgerincformába simítjuk, és legalább fél napra hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Én ilyen étkeket mindig karácsonyra szoktam kínálni. Különleges és ünnepi! Jó étvágyat! A receptet…
Borsóleves zöldséggel és csipetkével
…az előre elcsipkedett tésztát is. Megjegyzés: Azért nem írtam, hogy mennyi víz kell, mert azt mindenki maga tudja, milyen tartalmasan szereti a levest. Én mindíg így készítem, és mi nagyon…
Kifli
…sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel, parizeres kulimásszal stb. Akkor akár olyan, mint hot-dog, utazásnál nálunk nagyon bevált, akkor szinte mindig ezt készítek. gyermekkel is készíthető…
56-os kifli
…maradék margarint. Tanácsok: Nagyon régi, jól bevált recept, az egész család imádja. A tölteléket szoktam variálni, így mindig változatos. aki szereti a juhtúrót, azzal is töltheti. A receptet beküldte: ostkati…