Biftéki
Hozzávalók: Hozzávalók 1/2 kg darált hús(marha vgy sertés) 1 nagy hagyma apróra vágva vagy reszelve 1 tojás (elhagyható) 3-4 szelet (száraz)kenyér (beáztatva, kicsavarva és felmorzsolva) 2-3 leveseskanál tej (elhagyható) só,…
mindmegette hu azu sertes husbol
CsÃpÅ‘s babos karaj
Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj 2 paprika 2 paradicsom 1 hegyes erÅ‘s paprika 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg konzerv vörös bab 2 dl fehérbor liszt só sertéssült fűszerkeverék zsír…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…fonnyasztjuk, közben mehet bele az összezúzott fokhagyma. Ha nagyon hirtelen sülne, idÅ‘nként pár deciliter vizet öntsünk rá. Ha ezzel készen vagyunk, mehet rá a hús, a húslé, amit a kicsontozott…
Húsgolyós vitaminsaláta
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (sertés– és marhahús vegyesen), 1 fej vöröshagyma, 1 tojás, fél teáskanál szárított kakukkfű, 4 evÅ‘kanál olaj, 15 dkg galambbegysaláta, 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, 30 dkg saláta,…
Mackó kedvence
Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy karaj 1/2 kg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 1 közepes fej hagyma 1 doboz tejföl olaj liszt só bors babérlevél pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A húst…
Sertés májkrém
…Judit Hasonló kategóriák sertés karajból készült ételek sertés combol készült ételek combból készült ételek sertés karajból készült ételek képekkel sertés nyulja sertes fajtak húspácok sertés raguk zsírszalonna árak 2013 sertésraguk…
Sertés pörkölt
…Tanácsok: A fokhagyma,kömény paradicsom nagyon jó izt ad a pörköltnek. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák sertés apróhús receptek pecsenyébÅ‘l készült ételek sertés apróhúsból készült ételek sertésfajták képekkel sertésfajták képek…
Részeges sertéshús
Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy karaj só, bors, olaj 5-6 fej hagyma 1-2 dl fehérbor Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy olajjal kikent jénai tálba rakjuk. A…
100 éves brassói
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 1 közepes paradicsom 1/2 kg sertés hús 25 dkg füstölt fÅ‘tt tarja kevés szalonna (lehetÅ‘leg füstölt) 1 erÅ‘s paprika 1 kg krumpli Olaj Só, bors,…
Csülökhús egyszerűen
Hozzávalók: 1 füstölt hátsó csülök 3 – 4 evÅ‘kanál olaj ( vagy sértés zsír ) 1 nagy fej vöröshagyma, 2 – 3 db. babérlevél, 10-12 szem egész fekete bors, 1…