Bográcsban sült gyros
Hozzávalók: 2 kg sertéscomb (de legjobb a bárány) 2 csomag gyros fűszerkeverék/pác 3 gerezd fokhagyma 3 kis pohár natúr joghurt 3 nagyobb paradicsom 1 kisebb fej lilakáposzta 1 fej vöröshagyma…
Hozzávalók: 2 kg sertéscomb (de legjobb a bárány) 2 csomag gyros fűszerkeverék/pác 3 gerezd fokhagyma 3 kis pohár natúr joghurt 3 nagyobb paradicsom 1 kisebb fej lilakáposzta 1 fej vöröshagyma…
Hozzávalók: 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 0,5 dl olaj 1 pohár tejföl /kefir, joghurt/ 1,5 dl víz 2 tojás Elkészítés: A hozzávalókat robotgéppel…
…A krémhez: 5 dl joghurt 2 dl habtejszin 70 dkg eper 4 evőkanál cukor 2 csomag instant zselatinfix 1 csomag habfixáló Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kevés…
Hozzávalók: 15dkg liszt 1pohár joghurt 1sütőpor 1tojás csipet só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre összekevered egy tálba, majd forró olajba szaggatod teáskanállal. Tanácsok: Isteni gyümölcs lekvárral,porcukorral!!! De csak frissen tálald,mert hidegen…
…joghurt 15 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 500 g habtejszín a díszítéshez mentalevél Elkészítés Egy 35×24 cm-es jénai tál aljára 21 db babapiskótát fektetünk, és meglocsoljuk a likőr felével….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Az alaptésztához: (a mérőedény a joghortus/kefíres doboz) 2 doboz kefír vagy joghurt 4 doboz rétesliszt 2 doboz cukor 3/4 doboz olaj…
…dkg kristálycukor 4,5 dl joghurt 2-2 levél színtelen és vörös színű zselatin A tésztához fél teáskanál sütőpor 7,5 dkg darált mandula 15 dkg finomliszt 1 db tojás egy csipet só…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 pohár sima joghurt 1 pohár tejföl 2 db egész tojás csipet só 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor 25…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dl joghurt 8 g élesztő 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg cukor 4 tojás…
Hozzávalók: Az alaphoz: 20 dkg teljes kiőrlésű vajas keksz 10 dkg lágy vaj A töltelékhez: 25 dkg sovány tehéntúró 15 dkg joghurt 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál őszibaracklikőr 4 dl…