Walesi húspogácsák
…aláöntünk, végül sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb. 50 percig sütjük, ha kell, a levesből még öntünk alá. Vajon párolt zöldségekkel tálaljuk, a képen csíkokra vágott narancsszínű paprikával, hámozott mini…
mini palacsinta sütő
Szendvicssütős túrós batyu
Hozzávalók: 300 g GM kenyérpor (Fe-mini kenyérpor + Emese kenyérpor/rizsliszt / Coelipán lisztkeverék) 2 evőkanál olaj 1 tojás 10 g friss élesztő só tej + víz cukor ízlés szerint Elkészítés:…
Paradicsomok fokhagymás krémmel
Hozzávalók: 24 darabhoz: 24 mini paradicsom 4 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor snidling 6 evőkanál majonéz Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, leszárítjuk, levágjuk a gömbölyű végét, és óvatosan kiszedjük a…
Csokoládés makron
…nyomózsákba töltjük. Sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kellő távolságban, kb. 1,5 cm átmérőjű, egyforma adagokat nyomunk. Mielőtt a sütőbe tesszük, annyi ideig várjunk, míg massza kissé elfolyik, azaz sima felületűvé válik….
Saláta gazdagon
Hozzávalók: jégsaláta paradicsom uborka póréhagyma fűszervaj gomba tonhal növényi olajban mini mozzarella füstölt sajt Elkészítés: A salátát, paradicsomot, uborkát, hagymát összevágom, egy nagy tálban összekeverem. A tonhal konzervből kiskanállal rászedek…
Kávés-csokoládés muffin
Hozzávalók: 24 mini vagy 10 normál méretű muffinhoz: 2 bögre finomliszt (1 bögre = 3 dl) 3 teáskanál sütőpor 1/2 bögre porcukor 1/4 bögre tejszín 1 tojás 1 bögre erős,…
Virslis lencseleves
…ételízesítő/ Mennyiséget azért nem írtam, mert mindenki ízlése szerint sózza. Páros virsli helyett, nagyom finom mini virslivel, azt nem kell karikára vágni. Kuktában a főzési idő kb.fél óra, természetesen az…
Meggyes süti (gluténmentes)
Hozzávalók: 3 db tojás 25 dkg cukor v. édesítő 5 dkg puha margarin 1 cs. sütőpor 1 pohár tejföl 10 dkg Schar C 10 dkg Fe-mini vaníliás sütipor 5 dkg…
Amerikai klubszendvics
…végül a szendvicseket egy-egy majonézes kenyérszelettel lezárjuk. Végül éles késsel az emeletes kenyereket átlósan félbevágjuk és mindegyikbe egy-egy kardot, szúrunk. Tanácsok: Tetejét díszíthetjük koktélvirslivel, mini kukoricával, uborkával. A receptet beküldte:…
Fóliában sült hal spenótsalátával
Hozzávalók: 4 db 300g-os tengeri fogas 2 citrom 4 evőkanál petrezselyem 4 teáskanál kapribogyó 10 dkg zsenge vagy mini spenót 1 szál zöldhagyma 1 szál angolzeller 2 cl olívaolaj ½…