Almás-diós táska

…Elôkészítés: A tepsit kibéleljük sütôpapírral, majd félretesszük. A sütôt elômelegítjük. A tésztához a lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és hozzákeverjük az instant élesztôt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó…

Túrós-spenótos rakott palacsinta

…benne) ízesítjük a tejszínt, teszünk bele apróra vágott olajbogyót, és az egészet a palacsintahalomra zúdítjuk. Jó, ha jut a tejszínből mindenhova! Aztán irány a sütő!! Megjegyzés: Kiadós és finom vacsoraétel….

Mandi-pite

Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 25 dkg jóízű alma 1 egész tojás 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 sütőpor 1 egész citrom…

Sacher torta 2.

…dkg rétesliszt 1 késhegynyi sütőpor Sárgabarack töltelék 2 ek sárgabaracklikőr, vagy víz 15 dkg sárgabaracklekvár Bevonat 20 dkg cukor 1,2 dl víz 15 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokit vízfürdőben felolvasztjuk….

Tejfölös ananásztorta

…1 konzerv darabolt ananász 2 tojás fél teáskanál reszelt citromhéj 2,5 dl tejföl Elkészítés A sütőt 200 fokra felhevítjük. 26 cm-es gyümölcstortaformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk. Az áttört túrót a tejjel,…

Karácsonyi mézeskalács II.

…egész éjszakára a hűtőbe. Másnap lisztezett deszkán csak az 1/3-át kinyújtom, jó vékonyra, a többit visszateszem a hűtőbe, hogy ne melegedjen. Ezután jön a babra munka, a kiszurkálás. Sütőpapírozott tepsibe…

Juhtúrós calzone

…a tölteléket a közepére halmoztam. Félbehajtottam, a szélét visszatekertem. Sütőpapírral bélelt tepsin pihentettem őket kb. 20 percig, míg a sütő 200 fokra felmelegedett. Az ismét megkelt batyukat olajjal lekentem, ettől…

Karamellás csiga

…öntettel meglocsolni. Beigliszerűen feltekerni, darabokra vágni, muffin sütő formába tenni, hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el….

Francia csokitorta II.

Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…

Francia almatorta III.

…keményítőt és a sütőport hozzákeverve tésztává gyúrjuk. Az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk, és fél cm vastag szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát 28 cm átmérőjű kivajazott…