…sütő, csak egy jó elektromos habverő. Gyorsan elkészül és nagyon finom. A túrókrém kicsit savanykás íze nagyon jól harmonizál a vaníliás krémmel. Tippek Stabilabbá lehet tenni a krémrétegeket zselatinfix használatával….

…ek. vaníliás cukor 15 dkg cukor 7,5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 ek. porcukor Elkészítés A vajat v. margarint vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral, 1 ek vaníliás…

…sütőpor 2 dl tej 30 dkg bármilyen gyümölcs Elkészítés A tojást, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot kikeverem. Beleteszem a lisztet, sütőport és a tejet, majd jól összedolgozom….

…Tészta 15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás csipet só 30 dkg rétesliszt 5 dkg kakaó 1,5 kk. sütőpor 2,5 dl tej (kb) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…

…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…

…A sütőt előmelegítem. A fehérjét belekeverem a tojássárgás krémbe. Rászitálom a kakaóport, lisztet, étkezési keményítőt, majd egyenletesen elkeverem. Beleöntöm a formába és kb. 180 °C-on a sütő alsó részén 30-40…

…széles szeletekre vágjuk. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire osztjuk el a süteményeket, egymástól távol. A tetejüket felvert tojással megkenjük, a kristálycukorral meghintjük, majd langyos (50 fokos) sütőben fél óráig kelesztjük. Kelesztés…