Raffaelló Éva módra

Hozzávalók: 40dkg tejpor 30dkg kókuszreszelék 40dkg cukor 20dkg margarin +1cs.kókuszreszelék Elkészítés: Kicsit kevesebb mint 2dl vizzel felforralom a cukrot szirupnak,utánna beleteszem a margarint és újra felforralom.Leveszem a tűzről,belekeverem elöbb a…

Töltött paprika hús nélkül

…is.) Rövid kevergetés után öntsd fel vízzel a rizst! Rövid pirítás után önts hozzá annyi vizet, mint amennyi a rizs volt. (2 tasak előfőzött rizs az 1 bögre, ezért 1…

Nyújtott vakarcs

…tepsibe, amit kikentem olajjal, locsolom az elkészített folyékony masszával, újra két lap, és így tovább. A tetejét átkenem olajjal. Úgy sütöm, mint a rétest, ha kész, szeletelem. Tanácsok: Régen a…

Francia likőr

…a likőrt evés után adják, mint *long drink*. Keveset öntünk belőle egy nagyobb pohárba, és ásvanyvízzel töltsük fel. De lehet tonikkal és jégkockával is. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák…

Sajtos tekercs

…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A margarint a reszelt sajttal jól elkeverjük. A tésztát 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a sajtkrémmel, és feltekerjük mint a beiglit. Minimum 2 órára hűtőbe…

Mintás sütemény

…csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk őket két egyforma nagyságú négyszögre. A világos kétszer olyan vastag legyen, mint a sötét. A sötét tésztát a tojásfehérjével megkenjük, a világos tésztát…

Erika szelet

…a tésztát, és 200 fokon megsütjük. Tészta2: 3 tojásból, 3 evőkanál cukorral és 3 evőkanál liszttel piskótatésztát sütünk, akkora méretűt, mint a fenti tepsi. 3 cm-nél ne legyen vastagabb. Krém:…

Halászlé (bajai módon)

…a bogrács hintázta-tásával úgy kell a halászlét főzni, hogy az mindig nagyon erősen forrjon. Mintegy 20 perc múlva a paprika szétfő, de tovább kell főzni a halászlét kb. 35 –…

Magyaros rakott csirke

…kell rakni.Burgonyát sorba,mint a rakott burgonyánál,sózod,majd rá a hagymaréteg,a hús,azt sózod,borsozod,majd paradicsom és paprika réteg.A tetejére tedd rá a karfiol darabokat vagy brokkolit.egy felvert tojást,egy jóadag tejföllel,vízzel,és sóval simára keversz,és…

Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)

…2 evőkanál mézet és a felvert tojásfehérjét. 15 dkg margarint 2 tábla étcsokival vízgőz felett megolvasztok, majd amikor kicsit kihűlt a krémhez adom. Tortaformába öntöm s úgy sütöm meg, mint