Habos burgonyapüré Pancho módra
…és elkezdük a masszát keverni vele, miközben vékony sugárban öntjük hozzá a tejet. Mire az 1 liter tej elfogy, addigra könnyű, habos burgonypütét kapunk. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…
mire jo a timso
Gőzgombóc
…edény tetején amit gumival rögzítünk. Ha felforrt a víz arra helyezzük a gombócokat és letakarjuk őket. Fedő alatt 15 percig pároljuk. Fontos, hogy amíg nem telik le az idő, a…
Tiramisu kockák
…így mire elkészül a krém, a víz is lobogva forr. A krémhez előveszünk két tálat, az egyikbe a tojások fehérjéjét, a másikba sárgájukat pottyantjuk. A tojássárgákhoz hozzáadjuk a tejszínt, a…
Kókuszos szelet
…kikent, és lisztezett, peremes tepsibe tesszük. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a porcukrot is beledolgozzuk. A kókuszreszeléket beleforgatjuk, majd egyenletesen a tésztára kenjük. A másik…
Hamis francia krémes
…a 20 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot 2 dl vízzel jól elkeverünk, az egészet felöntjük 1 liter vízzel, majd felfőzzük. Mire kész a krém, addigra felverjük a tojások fehérjét,…
Diótorta
…a sütőt, hogy mire készen van a piskótamassza, jól felmelegedjen. A nyolc evőkanál cukrot beletesszük a tojássárgájába, és kikeverjük. Habverővel felverjük a tojásfehérjét, ez akkor az igazi, ha megdöntve a…
DOB/a kedvenc francia kajam/
…ontsd ki ebben fozzuk meg a hust* Mihelyst megpirult a hus, ontsd hozza a pacot,onts fel vizzel, add hozza a fuszereket,ehhez ujra hozzaadom a mar elopiritott hagymat, a megtisztitott es…
Csoda süti
…gyümölccsel is lehet helyettesíteni a banánt. Ha letelt a 2 perc, a banánkarikákat a tészta tetejére dobálom, és visszarakom a sütőbe, 20-25 percre. Ha krém teljesen kihűlt a tészta tetejére…
Padlizsánkrém VIII.
…a fűszeres ételeket azoknak ajánlom. Mire ide tettem ezt a receptemet addigra már csak ennyi maradt, hogy ide feltegyem a képet róla. A receptet és a fotót Kkelly küldte. Köszönjük!…
Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell
…teáskanál ételízesítőt, majd fedőt rá, s kb. 15 percig pároljuk. Míg ez elkészül, megpucoljuk a fokhagymát, vékony csíkokra vágjuk a csirkemellet. Mire a hús előkészítésével végzünk, addigra pont jó a…