Somogyi galuska
…szórjuk a bacon-pörcöt és a ropogós hagymakarikákat. Tanácsok: Nem diétás, de nagyon laktató. Én legutóbb galuska helyett mirelit nudlit főztem ki, azzal is nagyon finom volt! – és az elkészítési…
mirelit sóskafőzelék
Spenótpuding
Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit paraj, 6 zsemle, 1 fej hagyma, 3 tojás, vaj, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A parajt leszárazzuk, megmossuk, kisebb darabokra tépdessük. A zsemlét hideg…
Gyümölcsös Malakov-torta
…cukor 2 cs. vaníliás cukor 10 lap vagy 30 g színtelen zselatain 2 érett őszibarack (vagy felezett konzerv őszibarack) 5 dkg málna (mirelit) Elkészítés A babapiskótát a kávéval meglocsoljuk, és…
Levelestésztába bújtatott virsli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Virsli (lehet füstölt is) hagyma mirelit levelestészta ketchup sajt Elkészítés A tésztát kiolvasztom, kinyújtom és egyenlő négyzeteket vágok belőle. A…
Málnakrémes korong
Hozzávalók: 12 darabhoz: 22 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 4 dkg cukor 4 dkg vaj 1 dl tej 1 tojássárgája 25 dkg mascarpone krémsajt 5 dkg málnalekvár (mirelit)…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
Hozzávalók: 2 kanál margarin 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 40 dkg mirelit zöldbab 1 cs. kapor 2 kanál liszt (ha lehet, teljes kiőrlésű tönköly) 1 dl tejszín ecet, cukor…
Málnatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc 75 dkg mirelit málna 25 dkg cukor 2 tojás 1 csipet só 10 dkg liszt 3/4 tk. sütőpor 8 lap, vagy…
Sonkasaláta
Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka, 40 dkg burgonya, 25 dkg mirelit zöldbab, fél fejes saláta, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, 1 csemege uborka, mustár, cukor, fél csokor…
Gyümölcsös mandulatorta
…mandulaaroma 25 dkg vajas tészta (mirelit) A tetejére 1 tojás 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a cukorral, a citromlével, a keményítővel, a fahéjjal és a mandula aromával elkeverjük….
Sajtos – szakállas aprósüti
…belőle. (készíthetjük mirelit vajas tésztából is) Töltelékhez az anyagokat jó habosra kikeverjuk és a korongokat összeragasztjuk. A korongok tetejét, megkenjük a sajtkrémmel és megforgatjuk reszelt sajtban, ezért hivják szakálas pogácsának….