Vaddisznópecsenye
…borssal és sóval puhára főzzük, hozzáöntünk egy-két kanál ecetet, s ezt a levet nyáron hidegen, télen melegen a húsra öntjük, és két-három napig hideg helyen letakarva tartjuk, közben a húst…
mit fözzek nyáron
Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)
…Tanácsok: Ennél finomabb, kevesebb adalékanyagot tartalmazó, tartalmas ételt nem sokat ismerek. Főként nyáron nagyon üdítő lehet. Én mondjuk bármikor szívesen fogyasztom! :o) Én nem eszem tojást, szóval vegáknak is szuper…
Gyümölcsös-joghurtos túrókrém
…boltban kapható túrókrém és gyümölcsjoghurt, csak még sokkal finomabb és olcsóbb. Bármilyen gyümölccsel lehet készíteni, de inkább vágható keményebb gyümölcs legyen. Nyáron készülhet fiss idénygyümölccsel. A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…
Hideg bableves
…hagymát,és a tisztitott burgonyát is.(Szigorúan hús nélkűl,nem szabad zsirosnak lennie).Ha megfőtt a bab,a tojásokat felverjük villával,és belecsorgatjuk a levesbe,és elzárjuk a gázt.Ha kihült,berakjuk a hütőbe,hidegen tálaljuk ecettel,és tejfőllel. Tanácsok: Nyáron…
Puncs szelet
…máznál én a bodza bogyó levét használom, 2 ek-al. Ezt nyáron készítem.Turmixolom, leszűröm, majd kis üvegekbe lefagyasztom. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák bodza felvásárlási helyek…
Mesés burgonya
…sokat sülnie, anélkül pedig szép piros és ropogós lesz a sajt. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kitűnő köret bármilyen hús- vagy halételhez, a barátaimnak csináltam ilyet nyáron, odavoltak érte. És persze a…
Gyümölcsös joghurttorta
…Tipp: Aki szereti, keksszel vagy babapiskótával dúsíthatja. Megjegyzés: Imádnivaló, könnyű desszert. Cukor nélkül is készíthető, ráadásul tetszőleges típusú és mennyiségű gyümölccsel. Nyáron szinte naponta készítem! A receptet Kiskivancsi küldte. Köszönjük!…
Kefires buci
…szárított élesztő Elkészítés: A kovászhoz valókat összedolgozzuk, legalább fél napig érni hagyjuk szobahőmársákleten, nyáron hűvös helyen. Másnap az összes hozzávalóval együtt nagyon alaposan kidagasztjuk a tésztát, egy órát pihentetjük, ismét…
Isteni szelet
…vaníliáscukorral. A 4 tojásfehérjét kemény habként adjuk a krémhez. Hűtőbe tesszük, és jól lehűtjük. Tetejére csokoládét öntünk. Megjegyzés: Nyáron különösen finom, ha jól lehűtjük. A receptet Szuromi Orsolya küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös kefirtorta
…meleg. Lehűtjük, majd berakjuk a hűtőbe. Akkor jó ha megdermedt. Késsel vágjuk körbe, mielőtt leszedjük a forma szélét. Megjegyzés: Nyáron a nagy melegben nagyon hűsítő!! Csak puha, és ne fagyasztott…