Mangó chutney

…folyós a keletkezett szirup, fedő nélkül főzzük tovább. Steril üvegekbe töltjük. Tanácsok: A mangó ne legyen teljesen érett – a klasszikus receptet zöld mangóval is el lehet készíteni. A mango…

Lucskos káposzta II.

…(citromlé nem jó) savanyítjuk, ízlés szerint. Megjegyzés: Ízléstől függően lehet kifejezetten levesnek készíteni, de sűrűbbre főzve (kevesebb vízzel) is nagyon finom. Ínségesebb napokon egészen kevés hússal készítve is kiváló. A…

Csokis piskóta – kicsit másképp

…lesz. Kihűlés után szépen lehet darabolni. (A krémnek nem kell keménynek lennie,úgy az igazi!) Megjegyzés: Azért szeretem ezt a süteményt, mert elrontott tortalapból, összeesett piskótából is el lehet készíteni. Na…

Váratlan vendégnek

…szorozni a mennyiséget, attól függ, hogy hány vendég jött : ) Ebből négy pogit lehet készíteni. Lehet kínálni hozzá fagylaltot, gyümölcspürét, vagy ízlés szerint egyéb megfelelő finomságot! A receptet beküldte:…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…el kell készíteni a kovászt: a lisztet összekeverjük a köménnyel, ráöntjük a mézet és langyos vizet, simára keverjük, egy befőttesüvegben tiszta ruhával lefedve hagyjuk állni meleg helyen 3 napig, időnként…

24 órás kenyér

…egyébként lehet fele-fele arányban vagy akár teljes egészében teljes őrlésű lisztből készíteni (akkor valamivel több vizet fog felvenni), mindenféle magokat belekeverni, stb. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák kenyérsütés sütőgépben…

Kiborítós ananász torta

…és felülre tortakarika. Hűtőbe teszem és másnap kiborítva lehúzom róla a fóliát és lehet szeletelni. Nagyon finom, könnyű. Tippek Lehet más gyümölccsel is készíteni, pld: barackkal. Hasonló kategóriák kiboritos süti…

Kekszes piramis

…rá. Erre kenjük a kakaós krém felét. Ezután a két szélső kekszsort egymással szemben felhajtjuk. Így egy rudat kapunk, aminek a keresztmetszete háromszög alakú. Célszerű az egészet egy alufólián készíteni,…

Epres rakott piskóta

…pohárba teszem a piskótát. A pirított cukorból kirajzolom a gyerekek nevének kezdőbetűjét, egy sütőpapírra, majd ha megkötött mindenkinek a poharába tűzöm, De lehet más figurát is készíteni. Ha felnőtt bulira…

Sajtos korong

…hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre is el lehet készíteni, fagyasztóba tenni folpackba tekerve a rudakat (kb. 20 cm), és bármikor ki lehet sütni. gyermekkel is készíthető…