Tárkonyos zöldbab bográcsban
Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…

Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…
…a chiliszószt, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (vigyázat, a húsleves sós!), és ráöntjük a húsra. Feltesszük főzni (illetve bekapcsoljuk a slowcookert a legalacsonyabb fokozatra, és…
…forma kikenéséhez: vaj liszt A szóráshoz: 2-3 evőkanál kristálycukor A krémhez: 5 dl tej 1 vaníliarúd 10 db tojás sárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 20…
…héját bevagdossuk, néhány másodpercre lobogó vízbe merítjük, majd könnyedén eltávolítjuk. Ezután egy kevés vízben elkezdjük főzni, amíg pépessé válik. (Ha jó érett a paradicsom, ez gyorsan bekövetkezik, ha nem, kicsit…
…hogy éppen egy kicsit folyós legyen, majd belerakjuk a margarint is, és elkezdjük főzni. Amint sűrűsödik, levesszük a tűzről, és ráöntjük a tészta tetejére. Egy éjszakát állni hagyjuk, hogy a…
…a 2 ek. liszttel és a tejföllel és apróra vágott kaprot is beleszórjuk. Belefőzzük a csipetkét. Tanácsok: Sampion gombából is el lehet készíteni, de a vargányával izletesebb! A család kedvence,…
…kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja 1 csomag (4 dkg) főzni való vaníliás pudingpor, 1,25 dl víz a forma kikenéséhez: 2-3 dkg vaj a…
…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütni. A krémhez a margarint kikeverni a 15 dkg porcukorral, a többi hozzávalóból pedig sűrű krémet főzni. Ha kihűlt összekeverni a margarinos cukorral, és a…
…Elkészítés: Lencsét meg kell mosni, majd pár órára beáztatni, majd enyhén sós vízben puhára kell főzni. A virslit felkarikázzuk, megfőzzük. A hagymát apróra daraboljuk, a tejföllel, borssal, sóval, mustárral, citrom…
…megszórva még melegen tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, lehet mazsola nélkül is készíteni. 9 éves vagyok, és már sütök. Anyukám nem tud főzni velem szemben! A receptet Xu Shan Vivien küldte….