Füsszeres vastag chips
…Elöször is hámozuk meg a Krumplit majd vágjuk fel karikákra.Tegyük ezt egy hagymával is. Forossitsuk az olajat föl még a krumpli fel vágása ellöt. Tegyük az olajba a füszereket 2…
mitöl forr fel az uborka
Rongyos kifli
…sajt 1 kocka élesztő 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só fél liter tej 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk, (az élesztőt a tejbe…
Egyszerű muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 2 tojás 1 tk. sütőpor 2 cs. van. cukor fél bögre tej fél bögre olaj fél bögre cukor 2 bögre liszt…
Diós zsúrszeletek
Hozzávalók: 18dkg porcukor 15dkg darált dió 2evőkanál zsemlemorzsa 4tojás fél cs.sütőpor fél cs.vaniliás cukor Elkészítés: A porcukrot a tojássárgákkal és a vaniliáscukorral fél óráig keverjük,majd hozzáadjuk a diót,a morzsát,a sütőport,és…
Mézes-fokhagymás sült csirke
…sül ez a fele is. A fokhagymát azért kell csak a végén rátenni, mert másképpen elillanna az íze sütés közben. Megjegyzés: Ha a csirke elfogyott, a tepsiből ne öntsük ki…
Pudingos krémes II.
…liter vízzel, 5 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A 7 tojásfehérjét felverjük és a még meleg krémbe keverjük, rákenjük a tészta tetejére. Máz: 1-2 tasak tejszínport 1/2-1 dl vízzel felverünk, 1…
Angi féle vega brassói
Hozzávalók: -Fél tömb füstölt tofu -Fél tömb paprikás tofu -Fűszerkeverék(a magyaros megy hozzá legjobban) -Fokhagyma -Só -Bors -Pirospaprika -Burgonya -Olaj Elkészítés: Mindkét ízesítésű tofut felszeleteled kb. 1cm vastagon. Utána csíkokra…
Fagyival nyakon öntött ananász
…edénybe, forraljuk fel, és sűrítsük be. Az ananászt tegyük a tányérra, öntözzük meg a rumos-narancsos öntettel, szórjuk meg a gránátalma félre tett magjával. Szolgáljunk fel mellé vanília fagylaltot pisztácia darabokkal….
Tiramisu másképp
…szeleteld fel hajszálvékonyra. Fele-fele arányban tegyél fel főni vizet és cukrot, majd párold át benne a narancsokat, legalább 15 percig. Szedd ki zsírpapírra, hogy lecsöpögjön. Használd ezt a rétegezéshez. A…
Tepsis kókuszos
…a kikenéshez fél liter tej Elkészítés 2 csomag vaníliás pudingport fél liter tejjel felfőzök, majd kihűtöm. 6 tojásfehérjét habbá verek, majd hozzáadagolok 25 dkg porcukrot. 10 dkg lisztet, 15 dkg…