Banános shake
…sűrűbb. Azt a fagyival tudod sűríteni. A tejből inkább 1.5dl-t használj. A pohárból még marad ki egy kis rész én oda tejszínhabot szoktam tenni és elkeverem…ezzel még finomabb lesz. De…
mitől marad ropogós savanyúság
Püspök úr kedvence
…halmokat szaggatunk, megszórjuk a tetejüket a maradék sajttal. 200-220 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. 50-60 db golyócska lesz ebből a mennyiségből. Megjegyzés: Nemcsak egyházi méltóságok kedvelik. A tészta fajtája…
Intelligens krémes III.
…15-20 percig a legmagasabb fokozaton hagyjuk, majd takarékra vesszük, és 1 és negyed óra alatt készre sütjük (a sütőt sülés közben nem szabad kinyitni). Nagyon klassz, mert alul marad a…
Tejszínes gesztenyetorta
…oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát. Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokoládéreszelékkel, gesztenyeszívekkel….
Lamoun makbouss (Sóban eltett marokkói citrombefőtt)
…hosszabbik végénél (ahol a szár volt), fél cm-nyit egyben hagyunk. Így a citrom egyben marad, de a só mégis átjárja. A citromok belsejébe 1-1 teáskanál sót szórunk. A sterilizált üveg…
Tejszínes gesztenyetorta
…egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát. Hűtsd be, tálalás előtt…
Minikeksz
…teljesen simára kidolgoztuk, lisztezett deszkán késfok vékonyságúra nyújtjuk, s lisztbe mártott derelyemetszővel kis négyzeteket, vagy háromszögeket vagdosunk belőle. Előmelegített, forró sütőben világosra sütjük ki. Sokáig friss marad. gyermekkel is készíthető…
„Nasi”
…legyen az állaga. Ezt ráöntjük a második sor babapiskótára, úgy, hogy ellepje, beborítsa az egészet. Fontos, hogy egy babapiskóta se „lógjon ki”, mert az nem fog megpuhulni, kemény marad. A…
Tejben sült hagymás csirkemell
…hagymát a vajon megfonnyasztjuk, gyorsan megpirítjuk benne a hústekercseket. Aláöntjük a tejet, lefedve kb. fél óráig lassú tűzön pároljuk. A tej ezalatt szinte eltűnik, aranybarna mártás marad a fedő alatt…
Egyszerű tejfölös pogácsa
…megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Megjegyzés: Nagyon finom frissen, és másnap is puha marad. A receptet és a…