Minikeksz

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva

  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg reszelt sajt vegyesen (füstölt, parmezán, trappista, stb.)
    15 dkg liszt
    2 tojássárgája
    1 mokkáskanál őrölt fehérbors
    1 mokkáskanál só

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a liszttel, beledolgozzuk a sajtot, a tojások sárgáit, és a fűszereket.
Amikor a tésztát már teljesen simára kidolgoztuk, lisztezett deszkán késfok vékonyságúra nyújtjuk, s lisztbe mártott derelyemetszővel kis négyzeteket, vagy háromszögeket vagdosunk belőle. Előmelegített, forró sütőben világosra sütjük ki. Sokáig friss marad.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Ropogós sajtos lapokHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc 15 dkg margarin 15 dkg liszt 15 dkg reszelt sajt pirospaprika őrölt bors 1 tojás só 1 evőkanál zsír vagy...
  2. Fűszeres stangliHozzávalók: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 mokkáskanál cukor, 1 1/2 dl tej, 5 dkg vaj, 1 tojás, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete...
  3. Húsos batyuHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 tojás 1-2 dl víz só A töltelékhez: 1 kg darált hús 50 dkg vegyes zöldség 1 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint tejföl olaj...
  4. Praktikus csemegeHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 5 dkg liszt 5 evőkanál búzadara 0,5 liter tej olaj Elkészítés A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, akkor...
  5. Szilvás kelt gombócHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk kisebb méretű szilva porcukor 5 dk Rama langyos tej 1 cs szárított élesztő (7 gr) 2 tojássárga 3 ek cukor...