Kakaós ostoros kalács
…tészta többi hozzávalóját, és addig gyúrjuk, amíg elválik az edény falától. Letakarva kb. 50 percig kelesztjük. A lágy margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadva az átszitált kakaót is. A tésztát…
mitol keseru a kaposzta
Piskóta
Hozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütÅ‘por Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva…
Olajbogyós kiflik
…mert egyszerre túl sok lenne a sütÅ‘nek. Ezért amíg az elsÅ‘ adag 35-40 perc alatt aranybarnára sül, addig a másik tepsi kiflit betesszük a hűtÅ‘be. Amikor megsült az elsÅ‘ adag,…
Brovai
…összeolvasztjuk, és a keverÅ‘tálba öntött cukorra ráöntjük. Ezután a tojásokat egyenként keverÅ‘vel belekeverjük, majd a lisztet, a vágott diót, és a narancshéjat / vagy vaníliás cukrot. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben sütjük,…
Mandulás-csoki torta
…azaz a mandula porszerű maradjon. Az Å‘rölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütÅ‘porral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverÅ‘tálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…
Kókuszkocka
…a mázat. Ehhez a tojások sárgáját a porcukorral és a rummal addig keverjük, amíg sima nem lesz. A kész süteményt még forrón vágódeszkára borítjuk, és a mázzal azonnal bekenjük. Mire…
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
…kétféle cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. A lisztet a kakaóval, a fahéjjal és a sütÅ‘porral összeforgatjuk, az elÅ‘zÅ‘ekhez adjuk a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk vagy reszeljük,…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…Elkészítés A mogyorót serpenyÅ‘ben szárazon (zsiradék nélkül) aranybarnára, illatosra pirítjuk, ha kihűlt, dió – vagy kávédarálóban finomra Å‘röljük. A liszttel, a kakaóval és a sütÅ‘porral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…
Fekete kocka gyümölcsökkel
…fél mangó cukrozatlan kakaópor Elkészítés Vágjuk fel a csokoládét apró darabokra. A zselatinlapokat olvasszuk fel hideg vízben, a tejszínt forraljuk fel. Amikor lehúzzuk a tűzrÅ‘l, tegyük bele a zselatint, az…
Eszter kocka
…egyenletesen elolvad benne minden. Kicsit hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. ElÅ‘ször a mascarponét keverjük az olvasztott csokiba, utána a felvert habot. Addig keverjük, amíg kemény állagú krémet kapunk….