Csöröge

…a hintéshez,olaj a kisütéshez. Elkészítés: A liszt közepébe mélyedést nyomunk,amibe a felvert t.sárgákat beleütjük,hozzáadjuk a sót,cukrot,sütőport,tejfölt,rumot és a darabokra vagdalt puha vajat,majd tésztává dolgozzuk.Kinyújtjuk a tésztát jó vékonyra,majd kis kockákra…

Pillekönnyű szedres-túrós

…össze. A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Kivesszük a hűtőből a tésztát, az aljára szórjuk a búzacsírát (diót), egyenletesen eloszlatjuk rajta a gyümölcsöt, majd befedjük a túrókrémmel. Egyenletes tűznél 50-55 perc…

Marcipános-lekváros szemek

…a végeredmény, ami később vékony csillagbetétes habzsákba tölthető. Érdemes a kész marcipánkrémet addig visszatenni a hűtőbe, amíg a tésztából a kis kerek tallérok elkészülnek. A pihentetett tésztát kb. 3 mm…

Egyszerű mézes süti

…Rama margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A felmelegített mézhez hozzáadjuk a fűszereket és a margarint. Miután lehűlt, belekeverjük a tojásokat, a lisztet, és a szódabikarbónát. 10 órán át hideg helyen…

Bulgur fasírtgolyók

Hozzávalók: 4 személy részére) 25 dkg bulgur 2 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1-2 tk. nyilgyökér por (ez az a fehér por, ami olyan mint az étkezési keményítő,ha nincs akkor…

Kakaós szelet mascarponéval

…vágjuk. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét…

Kakaós szelet mascarponéval

…A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük…

Kakaós szelet maskarponéval

…8 négyzetre vágjuk. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral, a túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A…

Parajos farfalle mozzarellával

…tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha éhesebb a család, apróra vágott sonkát is tehetünk hozzá. Ha pedig nincs otthon mozzarella, mással is helyettesíthető. Fotó: AS A receptet Vajda Piroska küldte. Köszönjük!…

Ribizlis pite

…15 dkg kristálycukorral és a darált dióval állandó keverés mellett addig hevítjük, amíg megérezzük a dió pörkölődő illatát. Ekkor levesszük a tűzről, és ráborítjuk a leszemezett és a maradék 20…