Krumplilángos
…a nyúródeszkát mivel elég hamar odaragad a tészta nyújtás közben. És ha vaslapon készítjük ne felejstük el két cipó sütése között a vaslapot késsel lekaparni. Elkészítési idő: 90 perc A…
mivel helyettesíthető a szalicil
Halas szendvicskrém
…elkeverjük. A lilahagymát lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, és a reszelt hagymát szintén hozzáadjuk a halhoz. Ízlés szerint őrölt fehér borssal és morzsolt borsikafűvel ízesíthetjük. Mivel maga a sprotni eleve sós,…
Maxi gyerekszelet
…tejszínhez adom, majd habverő segítségével nagyon alaposan elkeverem. Egy kis időre beteszem a hűtőbe. Amíg a krém kihűl, addig elkészítem a karamellöntetet. A cukrot karamellizálom, amikor már szép világos barna…
Sárgabarackpite light
…őrölt dió vagy mandula 1 evőkanál szeletelt mandula a tetejére Elkészítés: A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztá gyúrok, folpackba csomagolom, hűtőbe teszem, amíg a tölteléket elkészítem. A töltelékhez a sárgabarackokat leforrázom,…
Paradicsomos-soksajtos makaróni
…tésztát. A tetejére rászórom a maradék sajtot és vajdarabkákat. Sütőben addig sütöm, míg a sajt rápirul. Nagyon finom, aki szereti a tésztát imádni fogja!!! Megjegyzés: Mivel mi nagyon tésztásak vagyunk,…
Császármorzsa sütőben
…volt róla. Gondoltam egyet, és a piskótarecepthez hasonlóan készítettem el (ahány tojás + annyiszor 2 dkg dara + habbá vert fehérje) a tejet és a margarint pedig csak hozzá okoskodtam,…
Gazdag lencsetál
…készítünk: a hagymát, vöröshagymát felaprítjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sertéshúst, befűszerezve fedő alatt puhára főzzük. Amikor a hús puha, fedő nélkül elrotyogtatjuk a levét. Adhatunk hozzá 1 csapott…
Tárkonyos csirkeragu leves II.
…Legvégül (amikor már majdnem puha a többi zöldség), a leveshez adjuk a zöldborsót, és azt is puhára főzzük. 4. Elkészítjük a nokedlit, és a levesbe szaggatjuk. Gyöngyöző forrás mellett kb….
Svéd gyömbéres keksz
…cukrot (a maradék a kekszek tetejére jön). Az egészet jól összekeverjük, aztán apró darabokban hozzácsipkedjük a vajat. Ezután a vajdarabkákat és a fűszeres-cukros lisztet összemorzsoljuk a kezünkkel, majd hozzákanalazzuk a…
Almás-fehérboros tortácskák
…pereme. Kb akkorára kell szaggatni, mint egy muffinsütő egyik lukának az átmérője. A muffinsütőt kell kivajazni, és ha már kisültek, én csak utána teszem a papírba, utána kanalazom bele a…