Hozzávalók: *5 dkg mozzarella sajt *40dkg paradicsom *bazsalikom *só *bors *olivaolaj Elkészítés: Vágjuk össze egy maréknyi bazsalikomot.Aprítsuk össze a paradicsomat. Rendezzk a tányérra a mozzarelláta bazsalikomot és a paradicsomotsózzuk borsozzuk…
…tészta 1 zöldségleveskocka 1 kis cukkini 25 dkg sárgarépa 1 fej vöröshagyma Elkészítés: Előkészítés: A bazsalikomot leöblítjük, szárazra rázzuk, leveleit lecsipkedjük. A halat megmossuk, bedörzsöljük citromlével, sóval és borssal. Elkészítés:…
…pici kockára aprítjuk.A szalonnát zsírjára piritjuk és a v.hagymát megfuttatjuk rajta.Ezek után rátesszük a cukínit és megpároljuk a paradicsommal.A húst natúrba vajon meg pároljuk.A végén teszünk hozzá sót,bazsalikomot.A húst mellé…
…Elkészítés: A kelbimbót megfőzzük (kb. 10-15 perc alatt megfő), leszűrjük. Egy lábosban vagy serpenyőben hígabb rántást készítünk, majd felöntjük a tejjel. Ha forr, belerakjuk a sót, borsot, bazsalikomot, curryt és…
…a petrezselymet és a bazsalikomot, majd ahogy a felaprított hagymát és a felcsíkozott paprikát, ezeket is a kezem ügyébe készítem. Ha a padlizsán összes kockája megpirult, kiszedem ezeket is a…
…szélét ráhajtjuk, felcsavarjuk. Kivajazott tepsibe fektetjük és megkenjük vajjal a tetejét. Forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Személyes hozzáfűzés: Lehet egyféle töltelékkel is csinálni, de, mivel nem mindenki szeret minden…
…olaj maradhat rajta. Összekeverjük ízlés szerint majonézzel, sóval, feketeborssal, citromlével és az apróra vágott lilahagymával. Rádobjuk a mungababcsírát, a félbevágott koktélparadicsomokat, a felszeletelt olívabogyókat és az apróra vágott bazsalikomot. Az…
…kifehéredik.Megsózom,borsozom,majd kis vizet teszek hozzá,belereszelek 2-3 gerezd fokhagymát,bazsalikomot adok hozzá,hagyom lassan főni,míg megpuhul a hús.Hozzáadom a kakukkfüvet.megszórom egy kis liszttel,vagy hozzáadok egy kis vízben feloldott keményítőt,és hozzáadom a tejszínt.1-2 perc…
…még só a vízhez vagy sem. Ebben a tésztában az a jó, hogy nem ragad össze még a vízben sem, és mivel vékony, elég hamar megfő, viszont nem kell attól…
…egy marakeknyi friss menta level aprora vagva (lehet petrezseleymmel helyettesiteni) 3 reteslap (kb 30x40cm) Elkészítés: 1. Nyomjuk ki a spenotbol a levet amennyire csak lehet es tegyuk felre tovabbra is…