Calzone (Limaratol)

…piritok,ha van teszek ra bacont,vagy kolbaszt,ha nem akkor csak daralthust,egyutt piritom kicsit.Lehet gombat is tenni.Sozom,borsozom,oreganot is szoktam,de lehet bazsalikomot is.Puhara parolom,ha kell ontok keves vizet,ne legyen szaraz a husi.Kockara vagott…

Sajttal töltött rántott hús

…tudjak a közepébe készíteni. A sajtot hasábokra vágom, és mindegyik zsebbe 1-1 darabot rakok belőle, majd egy pici bazsalikomot szórok rá. Hústűvel vagy fogvályóval összetűzöm, végül kívülről besózom. Hagyományos módon…

Tésztában sült kolbász

…kinyújtjuk, majd két egyforma nagyságú téglalapra vágjuk. Elosztjuk rajta a káposztát, azonban a szélét szabadon hagyjuk. Rátesszük a paradicsomot, a paprikát és a bazsalikomot, a közepére helyezünk egy-egy kolbászt, majd…

Leves csalánnal, spárgával és gombával

…szeletelt gombát, apróra vágott fokhagymát, csipetnyi majorannát, kakukkfüvet, bazsalikomot, késhegynyi rozmaringport, őrölt borsot, kiskanál pirospaprikát, és egy evőkanál margarint. 13 percig forraljuk, majd a vékony karikákra vágott virslit is beletesszük….

Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve

…A gombafejeket megtisztítjuk, szárát kitörjük, a lemezeket kiskanállal kikaparjuk. A mozzarellát széttépkedjük, hozzáadjuk a petrezselymet és a fokhagymát. Aprítóba tesszük, és krémes állagúra turmixoljuk. Majd beletesszük a tejfölt, a bazsalikomot,…

Pappa al pomodoro (toszkán paradicsomleves)

…kenyér jó pépessé főjön. Egy perccel a főzés vége előtt beletesszük az apróra vágott bazsalikomot, a chilipaprikát, sózzuk (ha kell még), borsozzuk. Ha kell, még most is öntünk hozzá vizet,…

Sült vargánya bazsalikomos joghurttal

…citromlével, sózzuk, borsozzuk. A mártáshoz összeturmixoljuk a joghurtot és a bazsalikomot, megsózzuk, hozzákeverjük a tejfölt. Tanácsok: Hidegen és melegen egyaránt kitűnő! A receptet beküldte: szuzy48 Hasonló kategóriák habarás natúr joghurttal…

Pórés penne

…vágott pórét, az egész apróra vágott fokhagymát. Picit pirítsuk, amíg a póré megpuhul. Mikor már majdnem kész, tegyük hozzá a bazsalikomot és a petrezselymet. Ízesítsük a fűszerekkel, és keverjük hozzá…

Sajtos-gombás rakott tészta

…fokhagymát, paradicsompépet, a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk. 5 perc múlva beletesszük a gombát, 10 perc múlva a paprikát, azután fedő alatt, mérsékelt tűzön az egészet puhára pároljuk. A sütőt…

Tésztasaláta IV.

…szívesen beleraknál a salátába Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. A zöldségeket, a sajtot, és a virslit tetszés szerinti nagyságra vágjuk, majd rászórjuk a bazsalikomot. Ha a tészta kihűlt, hozzárakjuk…