Sült paprikakrém fokhagymával és rozmaringgal

…paradicsomok ízét kiegyensúlyozzam. A krémet tálba szedem, lefedem, egy éjszakát hagyom az ízeket összeérni a hűtőben. Mivel nem tartalmaz semmiféle emulgeálószert, a zöldségek levet engednek, de tálalás előtt felkeverve, teljesen…

Ízváró pulykamell

(mivel nem sós), felhasználható : Vaníliapudingot főzök, beleforgatom a mazsolás rizset, őzgerincforma aljába darabolt gyümölcsöt teszek, arra öntöm, hűtőben hagyom megdermedni, szeletelve tálalom. (Vacsira jó, mert ez ebédnek elég kiadós.)…

Bodzaszörp sűrítmény

Mivel koncentrátum, 3-4 szeres hígításban fogyasztható, ezért olcsó. Hidegen készül, semmilyen értékes anyag nem vész el belőle, mindemellett kevés tarósítószerrel készíthető. A receptet Valiko51 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvalekvar tartositasa…

Töltött káposzta

…akkor a levelek szétszakadoznak).A d.húst,a megmosott rizzsel összekavarom,és ízlés szerint fűszerezem sóval,borssal,fokhagymával és p.paprikával.(Én kicsit erőteljesebben sózom,hogy érződjék rajta a só,mivel a főzés során kifő,és ízetlenné válik a kész káposzta.)A…

Gyümölcsös pohárkrém

…csomag vaníliás cukor Elkészítés: Először a krémet készítjük el, mivel ezt felhasználás előtt le kell hűteni. Ehhez először szétválasztjuk a tojásokat. A hideg tej kisebbik részével csomómentesre keverjük a pudingport,…

Bécsi túrótorta II.

…tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. Mivel a tészta igen melegérzékeny, így sietni kell vele. Majd 3/4 órára hűtőbe tesszük pihentetni. A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal…

Áfonyás-szőlős ricottaszeletek

…tésztahasáb szétterül valamelyest, így középen egészen szépen kinyílik. Viszonylag kevés cukrot tartalmaz a töltelék, mivel a gyümölcsök elég édesek. Nagyon könnyed, finom desszert! A receptet és a fotót Habliliom küldte….

Részeges pogácsa

Hozzávalók: Elkészítés: A Skanzen oldalát olvasgatván találtam rá e versenykiírásra, s mivel gondolatfolyamom épp a Galga vidékén, annak is egy kis falujában, Valkón járt, a Néprajzi Múzeumtól elindulva, gondoltam egyet,…

Mexikói gombás pulyka

…fahéj, és ha szükséges, kis tengeri só (azért csak a végén, mert a fűszerkeverék elég sós és nem feltétlenük igényel az étel több sót, mivel azonban a paradicsom édeskés ízű…

Fehércsokis süti

…nem szabad tovább sütni, mert akkor kiszárad! A megsült sütit a tepsiben hagyom kihűlni, aztán beteszem 1 éjszakra a hűtőbe. Mivel krémes a belseje, ilyenkor az sűrűre dermed, és tálaláskor…