Töltött makréla
…egyenként alufóliába tekerem, majd egy roston egymás mellé helyezem és kemencében, vagy a szabadban megsütöm. Köretként vajas burgonyát adok mellé. A receptet beküldte: leti80 Hasonló kategóriák hozzávalók makréla makréla készítése…
miyen leves illik a töltöttpaprika mellé
Ananászos sütemény
…hogy elkészült-e. Amíg sül a tészta, az ananász levét összekeverjük a rummal, és a kész, kisült tészta mellé csészében tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: suzy1983 Hasonló kategóriák…
Alufóliában sült fűszeres csirkecomb
…csirke puha, a fóliát levesszük, a fűszereket a combokra pirítjuk (kb. 4-5perc). Kísérletező kedvűek a csirkével együtt párolhatnak még zöldségféléket, fokhagymát, gombát. Köretnek hasonló módon elkészített petrezselymes burgonyát adhatunk mellé,…
Zöldséges krumpli
…akkor a felesleges vizet leöntjük és nagy lángon kb 1 percig pirítjuk. Azonnal tálaljuk, mellé friss salátát adjunk! Jó étvágyat! Tanácsok: Ha van otthon gomba, vagy zöldborsó azzal feldobhatjuk! 2…
Afrikai harcsafilé francia lecsóval
…A többit sózzuk, borssal ízesítjük, és lassú tűzön mindkét oldalát megsütjük. A lecsóhoz felszeleteljük a hagymát, a paprikát, a cukkinit, a padlizsánt, a burgonyát és a héjától megfosztott paradicsomot. A…
Rózsaszínűre sütott borsos kacsamell
…a bőrét, kisütjük a zsírját. Megfordítjuk a húst, és 2-3 percen át ezt az oldalát is sütjük. Tepsibe áttesszük, és a sütőben kb. 60 percig sütjük. Amikor eltelt az idő,…
Mangó chutney
…cukor. Elkészítés: a mangót megtisztítjuk, a húsát durva darabokra vágjuk. Egy nagy lábasban felforraljuk a hozzávalókkal, és 30 percig fedő alatt rotyogtatjuk. Néha megkeverjük, ha 15 perc után ha túl…
Töltött csirkecomb
…mokkáskanál törött bors Elkészítés: A töltelékhez a tojást, a tejet és a Rafinériát összekeverjük. A zsemlét apró kockára vágjuk, és a tejes tojásba belerakjuk. Néhány percig áztatjuk, majd villával jól…
Cukkiniragu
…Befűszerezem, és pár perc alatt összefőzöm. Megjegyzés: Nagyobb adagot csinálok, mert hús mellé, tészta mellé egyaránt finom. De magában is megállja a helyét. Ha lefagyasztod kis dobozokban, később is felhasználható….
Hússzeletekkel és zöldségekkel rakott karfiol
…húsokat egymás mellé belerakjuk úgy, hogy beterítse a tepsi alját, majd az olajból locsoljunk a húsra egy keveset. A kukoricát és a borsót rászórjuk a húsra úgy, hogy mindenhova jusson….