Kukoricás paradicsomleves

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj fél fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz paradicsomkonzerv paradicsomdarabokkal olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoránna, paprika) só bors cukor kenyérkocka olaj fokhagyma Elkészítés: Az…

Fehérboros póréhagymaleves

…az olajba. Az apró tésztacseppek a forró olajban gyorsan pirosra sülnek. Szűrőkanállal papírtörlőre téve jól csepegtessük le. Tálaláskor a levest szedjük tányérba, szórjuk meg kevés levesgyönggyel. A levesgyöngyöt külön edénykében…

Galyasági gulyásleves bográcsban.

…A szalonnát kockára vágjuk, zsírját kiolvasztjuk és ezen az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, majd meghintjük a fűszerpaprikával és rátesszük a kisebb kockákra vágott húst, amit az erősebbre vett tűzön néhány…

Sajtos búzagaluska leves

…5 dl vizet öntök hozzá. Közben a felvert tojást összekeverem a búzapehellyel, a reszelt sajt felével, a zúzott fokhagymával, a borssal és a sóval. 10 percig pihentetem. A kefirt simára…

Ludaskása

…térfogata volt). Ha a lé felforrt, vedd egészen kicsire a tüzet, s fedő alatt párold a rizst. Amikor már félig megpuhult, akkor óvatosan keverd hozzá a zöldséget és a húsfélét,…

Ínyenc lencseleves kolbásszal

…is elkészíthetjük. Egyébként, a levesnek nem árt a füstölt hús és a csípőspaprika sem, az ízek harmóniája így is kitűnő. A receptet Eve1122 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csipőspaprika berakása csipospaprika…

Sörkifli IV.

…kenéshez sajt, szezámmag a szóráshoz A töltelékhez: 12,5 dkg sütőmargarin 1 púpos teáskanál só Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverjük, utána hozzátesszük a kefirt és a folyadékokat. Összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, hogy…

Sajtos-zöldséges leves

…csomó sajtot, és marokszám szórtam a levesbe. Jól összekevertem, megvártam, amíg a sajt elfolyósodik, majd tányérba mertem, megszórtam apróra vágott pirítós-kockákkal és tálaltam. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Kapros karfiolleves

…A bacont lesütjük, majd rádobjuk a zölségeket. Felengedjük vízzel, ízesítjük. Ha felforrt, beleszórjuk a házi tarhonyát. Ha megfőtt a karfiol, tejföllel és a liszttel behabarjuk. Az arányokat persze ízlés szerint…

Baconba göngyölt hústekercs

…a többi húst is, majd a göngyölegeket egy tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük. Kevés étolajat öntünk alá. Ezután az egészet vastagon megszórjuk fagyasztott kukoricával. A tepsit lefedjük alufóliával, és kb….