Cukkinilepénykék

…cukkinit, az apróra vágott petrezselymet, a lisztet, majd sózom, borsozom, és forró serpenyőben, evőkanálnyi adagokban kisütöm. Köretnek, sült hús mellé tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sziszkó küldte. Köszönjük!…

Villám csokiszelet

…a rumot, azután a lisztet adjuk hozzá, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. 3. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal kikenünk, a csokoládés masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben,…

Színes süti

…belekeverünk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. A háromféle pudingos masszát kanalanként egymás mellé kanalazzuk és kicsit összerázzuk. A tepsi aljára 1-1 kanál csokis epres és vaníliás masszát teszünk, ettől…

Paradicsomos gombás burgonya

…A végén, ha a víz már elfőtt újra egy kicsit átpirítjuk, és ha szükséges még ízesítjük. Akár önmagában vagy sült húsok mellé is nagyon finom köret. Tanácsok: Ha gyors vacsorára…

Vörösboros pontyfilé

…és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Alufóliával letakarjuk. Betesszük a sütőbe, és kb.30 perc alatt megpároljuk. Amikor a hal megpuhult, óvatosan kiszedjük. A gombával együtt előmelegített tálra tesszük. A…

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

…következett be a hirtelen felindulás…. :)))) Ezek azért sem fognak kirántódni! Hogy mit műveltem, ez jön az alábbiakban. A csirkecombokat diszkréten megsóztam. A tepsit bekentem a disznózsírral. Beletettem a csirkecombokat….

Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen

…Előmelegített sütőben közepesen meleg hőfokon készre sütjük. Akkor jó, ha a sajt kissé megbarnult és ropogósra sült.Tálaláskor apróra vágott lestyánzölddel megszórva kínáljuk. Tanácsok: Ha marad a lecsóból azt csípős fűszerpaprika…

Magyaros lasagne

…oregánó és a paradicsom. Végül a gomba. Az egészet főzd puhára. Az olasz ínyencek állítólag 1,5 órán át is képesek főzni a ragut, hogy jó kréme legyen. Itt az a…

Diós karalábé.

…négy-öt percig főzzük. Leszűrjük,leitatjuk. A dióbélt ledaráljuk,vagy egészen apróra vagdaljuk,zsemlemorzsával összekeverjük. A felvert tojást kevés sóval ízesítjük,és finomra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Közepesen forró olajban pirosra sütjük,az előzőleg lisztben,tojásban és…

Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken

…felnyolcadolom, majd a hús mellé teszem azt is sülni. Amíg a hús és a krumpli sül, készítek egy szószt. Ehhez egy kisebb tálkába kanalazom a tejfölt, mehet bele egy csipet…