Whisky hab
Hozzávalók elkészítés:20 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Pudingkrém 3 tojás (közepes méretű) 70 g porcukor 1 tasak mogyoró ízű krémpor 50 g csokoládéreszelék 2 dl hideg tej…
mogyoró ára 2013
Mozart golyó vagy Mozart tallér
…jól összegyúrjuk. 4. A nugáthoz a mogyorót szintén őröljük, összekeverjük a porcukorral. Az étcsokit megolvasztjuk, majd összegyúrjuk a mogyorós keverékkel. 5. A nugátból kis golyókat formázunk. A marcipángombócokat 3 mm…
Bécsi almásrétes
…vagy sütőmargarinban kevergetve aranybarnára sütjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát kinyújtjuk, és 2 dkg puha vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, a zsemlemorzsával megszórjuk. A tölteléket egyenletesen ráterítjük, a szélén…
Mogyorókrémes rolád
…tésztára és a szalvéta segítségével feltekerjük. A roládot deszkára tesszük, bevonjuk a megolvasztott, egy evőkanál olajjal kikevert csokimázzal. Megszórjuk a szitán maradt durvább mogyoróval. Hagyjuk kihűlni, és forró késsel szeleteljük….
Wagner szelet
…tojásfehérje habját, 6 dkg porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot kikeverünk és a tetejére tesszük, majd megszórjuk a darált mogyoróval. Utána közepes tűzön sütjük. Kihűlés után kockára szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Mézes golyók
…1 kávéskanál citromlé 12,5 dkg méz 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 2-3 csepp mandulaaroma A díszítéshez: vaníliás porcukor Elkészítés: A diót megdaráljuk, a mandulát és a mogyorót durvára vágjuk, összekeverjük. A…
Marcipános répatorta
…darált mandula (vagy dió, vagy mogyoró) 1 evőkanál porcukor A díszítéshez: 12 db marcipánrépa Elkészítés: A répát meghámozzuk, megmossuk, és lereszeljük. A tojásokat kettéválasztjuk. Kivajazzuk, és sütőpapírral kibéleljük a tortaformát….
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált mogyoró 12,5 dkg búzadara 1 citrom leve és lereszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 4 tojásfehérje…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vanília vagy mogyoró főzés nélküli pudingpor 1 cs habtejszínpor 3 dl habtejszín (növényi) 2,5-3 dl feketekávé + 2 dl tej…
Házi készítésű csokoládé
…darált mogyoró, vagy durvára tört keksz, vagy puffasztott rizs 20 dkg kakaó Elkészítés Egy edényben vizet forralunk. Mikor forr, ráhelyezünk egy nagy keverőtálat, beletesszük a margarint, és felolvasztjuk. Mikor már…