Legényhódító (Kata-féle)

…dkg darált, pörkölt mogyoró, 12 dkg porcukor, reszelt citromhéj, 2 tojás, 2 evőkanál morzsa, – a tetejére: 1 tojás, 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd össze,…

Legényhódító

…a morzsával keverd el. Tedd a tepsiben lévő tésztára. Borítsd be a másik tésztalappal. Kend meg felvert tojással, villával itt-ott szurkáld meg, hintsd rá a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben…

Sárgabarackos karajfilé

…karamellizált cukor, tört mogyoró hozzáadásával készítsünk mogyorómártást. Sütés közben folyamatosan locsoljuk a szaftjával. Megjegyzés: Nagyon finom, mi karácsonyra csináltuk, és a család el volt ájulva… A receptet Skeszter küldte. Köszönjük!…

Legényhódító

…őrölt, pörkölt mogyorót porcukorral, reszelt citromhéjjal, 2 tojással és a morzsával elkeverjük. Beborítjuk a másik tésztalappal. A felvert tojással megkenjük, és villával itt-ott megszurkáljuk. Ráhintjük a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített…

Legényhódító

…csomag sütőpor 3-4 evőkanál tej A töltelékhez 12 dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 tojás 2 evőkanál morzsa A tetejére 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés…

Karamellás szelet

…hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót. A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a süteményre és megszórjuk mogyoróval. Tálalásig hűtőben tartjuk….

Amerikai csokis-mogyorós keksz (cookies)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 3 csapott teáskanál sütőpor 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg puha vaj 2 tojás 10 dkg apróra vágott mogyoró 10 dkg apróra vágott…

Mogyorós zabpehelytallér

…golyókat formálunk, tetejüket kissé lelapítjuk. A tepsikbe tesszük és közepükbe 1-1 fél mogyorót nyomunk. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Mandulás-mogyorós süti

…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró

Mézes-magvas csemege

…őrölt fahéj Elkészítés A dió, a mandula és a mogyoró felét durvára őröljük. A mézet állandóan kevergetve meglangyosítjuk. Amikor már folyós, belekeverjük a cukrot, és aranysárgára főzzük. A tűzről levesszük,…